很多朋友对于猪蹄怎么弄好吃有营养早餐和月子早餐怎么做简单又好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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食材准备：鸡中翅十来个，鸡蛋6个，姜1块，料酒，生抽，老抽，大蒜6瓣，两个小米辣，一个八角，1杯白酒，1杯麻油，花生油，葱花等。
详细做法步骤如下：
第一步：先准备食材，孩子爱吃鸡翅，我今天就用鸡翅来做，大家可以选择猪脚、鸡爪或鸭脚等这些食材，先把鸡翅清洗干净挤干水分，然后再把鸡翅朝里的那一面划上两刀，划好放到大碗中。
第二步：切上几块的姜片一起放进去，再加一点料酒，少许的生抽和老抽，用手把它抓拌均匀后，盖上一层保鲜膜，腌制3个小时，现在天气比较热，记住要把鸡翅放到冰箱里冷藏。
第三步：准备6瓣大蒜去皮洗净后切粒，两个小米辣洗净后切碎，喜欢吃辣的可以多加几个小米辣，另外再准备一个八角备用。
第四步：准备6个农家鸡蛋，清洗干净后放到蒸蛋器中蒸熟，鸡蛋也是孩子超爱吃的东西，可以多卤几个留着当早餐也很不错。
第五步：现在来准备今天主要的卤味调料，拿一个大碗，倒入1杯的白酒，1杯的麻油，1杯的生抽，把它混合好，放在一边备用。
第六步：待鸡翅腌制好，准备一个不粘锅，锅中下少许的花生油，油热后倒入蒜粒，把它慢慢煸出香味，煸出香味后倒入腌制好的鸡翅，调中小火慢慢把它煎一下，两面都要煎至微黄。
第七步：煎好的鸡翅放到提前准备好的砂锅中，把煮熟的6个鸡蛋剥壳后用刀划几刀，比较容易入味，划好后也一起加到砂锅中，加入小米辣和八角，再把准备好的那碗3杯酱料倒进去，最后加半碗开水。
第八步：盖上锅盖，调大火烧开，烧开后转小火煲15分钟，用砂锅来做卤味更合适，保温性好，营养不易流失，水都不用加太多。
第九步：时间到，锅中的汁也快煲干了，关火出锅，最后撒一把葱花就可以开吃了，把鸡蛋剖开来蘸点汁，吃着更有味道哦。
这一道喷香的卤味就做好了，喜欢的朋友可以试一下，卤鸡中翅和鸡蛋是孩子最爱的，好吃又下饭，这样的做法也适用于卤鸡爪鸭脚哦，味道好，口感棒，孩子吃完舔手指呢。
一般来说，月子餐早餐主食应该以易消化、易吸收、富含蛋白质和微量元素为主是因为产妇分娩后身体需要恢复，早餐作为一天中的开头，应该给身体提供足够的能量和营养，方便身体吸收，帮助产妇身体恢复，富含的蛋白质和微量元素有助于维持身体的健康较适合作为早餐主食的包括小米粥、莲子粥、燕麦片粥等同时，产妇也可以根据自己的口味和偏好，选择合适的早餐主食
一般月子早餐还是以清淡易消化为主，所以杂粮粥是少不了的主食，然后搭配面食的小肉包，或者碳水的荞麦面包，三明治，再配上浓浓的纯牛奶，还有一些果蔬就基本差不多了，营养也比较全面
昨天自驾去南宁旅游住了一晚，今天一早我们便出去吃早餐，有美味地道的老友粉，还有生榨米粉，螺丝粉等，最后我们选择了猪脚粉，那味道真美味。
关于猪蹄怎么弄好吃有营养早餐的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
