其实黑酱汁怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黑愣愣的蘸酱怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享黑酱汁怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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买的黑胡椒汁怎么做才能够调稀点呢？
我们可以用少许牛油炒香洋葱碎、蒜茸加红酒，用小火煮一会加黑胡椒碎加牛肉汤和少许淡奶油，煮沸调味就行了，如果喜欢，还可以加点番茄酱、一点香料末。这样做既有黑胡椒的香浓味道，但不会感觉到太稠。
大蒜和洋葱尽可能切碎。
2.锅里放入黄油，然后放入碎的大蒜和洋葱翻炒直到变软烂。
3.加水，加入胡椒，放入酱油、盐、糖等等，继续煮。
4.然后把熬好的酱放入瓶子里，然后淋上蒜油，,应该可以保存更久时间。
主料：
内酯豆腐1盒，西红柿1个，水利鱼250g，青豆粒1把
辅料：
干红辣椒2个，番茄酱1勺，生抽1勺，糖1勺，盐适量，蒜2瓣，黑胡椒粉少许，葱1小段，水淀粉2勺，姜少许
做法：
1.内酯豆腐切丁。
2.水龙鱼切小块，加入少许盐、黑胡椒粉拌匀腌制十分钟左右。
3.西红柿切丁，青豆入开水锅中焯一下捞出备用。
4.葱、姜、蒜切片，干红辣椒切小段。
5.热锅冷油，倒入龙利鱼翻炒至变色倒出备用。
6.留余油放入葱姜蒜末、干红辣椒炒香。
7.倒入西红柿丁翻炒均匀，加入番茄酱炒出颜色，调入盐、生抽、糖翻炒均匀。
8.移入砂锅中。
9.放入焯好的青豆粒。
10.放入豆腐丁，水龙鱼丁盖盖小火炖4-5分钟左右。
11.淋入水淀粉大火收汁至汤汁浓稠即可。
将五香粉，红辣椒面，花椒粉，白芝麻，碎葱花，碎小红米椒，碎姜末，碎蒜末，各一勺倒入一个大碗里。
把一小碗热油浇入大碗里。
再将生抽，白糖各一勺倒入大碗里，用勺子搅拌均匀就大公告成啦。
东北的大葱蘸酱指的是干酱或者豆瓣酱，其实真正的东北大葱蘸大酱就是普通的大葱，酱是自己家的酱。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的黑酱汁怎么弄好吃视频和黑愣愣的蘸酱怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
