这篇文章给大家聊聊关于虾子的酱汁怎么弄好吃，以及酱油河虾酱汁怎么调对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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食材：
虾500克，葱、姜、蒜、小米椒适量，一勺蚝油，三勺生抽，一勺醋，一小勺盐
做法：
调料汁：葱姜蒜切小段、小米椒切碎、加入一勺耗油、一勺醋、三勺生抽、倒入一个小碗中搅拌均匀，蘸汁就做好了。
锅中烧水，放入几片姜、葱、少许料酒和一小勺盐，水开后放入虾煮到颜色变红捞出。
煮好的虾摆盘，沾上蘸料，就可以开吃了。
以下做法：
1、香葱白少许切碎，花生油一小勺，生抽，老抽。
花生油烧热，放入葱白呛出香味，汆入老抽和生抽，搅匀。可以适当放点白糖
主料
酱汁：花椒油耗油香油生抽
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配料：小米椒芹菜大蒜和洋葱切碎
做法
1、虾洗净剪去虾头的刺，避免扎手。
2、虾同加料酒和姜片一起下锅煮熟。
3、煮熟后捞起过冷水。
4、将酱汁和配料调在一起。放入深一点的碗，放入虾搅拌。挤入柠檬汁
5、再加半碗水方便入味。封入密封容器腌制两小时即可食用
取一小碗，秘制下酱汁，这个比较重要！碗内加入3勺生抽，1勺白糖，半勺醋，半勺盐，加几滴香油，倒入适量的清水稀释。
锅内倒油，油不需要太多，正常炒菜量就可以了。烧热后倒入生姜爆香，再倒入河虾。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
