各位老铁们好,相信很多人对番茄清汤面怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于番茄清汤面怎么弄好吃以及西红柿清汤面的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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就先把西红柿切块,然后下水煮。
先把西红柿切丁,起锅炒油下入葱花炝锅,然后放入西红柿,把西红柿炒至糊状加海鲜酱油,食盐,加水,水开后下面,等面煮好后加陈醋,胡椒粉,葱花,出锅食用。
炒锅油热后放入葱、姜炒香;倒入适量水,开大火;在锅里放入挂面,继续开大火;然后在碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、香油、葱丝、香菜;挂面煮熟后就可以倒入碗里调好的汁
1.准备洗净的西红柿两个,先在上面打上十字花刀,打好以后,放入大碗中,浇入开水浸泡一分钟,这样方便西红柿去皮。
2.在这个时间我们切一点配料,大葱半根切成葱花,生姜一小块先切成片,再切成姜末,和葱花放在一起。
3.再准备几根葱叶,同样切成葱花,切好放入另一个小盆中。
4.西红柿烫好以后,我们揭去外皮,然后从中间切开,去掉根蒂,切成小块,放入大碗中。
5.准备一个碗,打入三个鸡蛋,加入两滴白醋去腥,然后用筷子搅匀打散。
6.再准备一个大盆,倒入一勺面粉。
7.然后加入清水晃动小盆,这样可以做成面疙瘩备用。
8.炒锅烧热加入少许食用油,倒入葱花和姜末爆香。
9.然后倒入切好的西红柿,用勺子连续翻炒,炒出西红柿里面的汁水。
10.炒出汁水以后,加入一勺食盐增加底味,搅拌化开。
11.然后添入适量的清水。
12.汤汁烧开以后,开始调味,再加入少许食盐,加一勺十三香,再加入少许生抽。
13.然后下入面疙瘩,改中火煮两到三分钟。
14.等面疙瘩漂浮起来以后,下入青菜叶。
15.一分钟以后改成小火,淋入鸡蛋液。
16.等鸡蛋液凝固后继续煮30秒,出锅前加入少许鸡精,加一点芝麻油,再撒上少许葱花,即可关火起锅。
17.然后倒入汤盆中,就可以上桌食用了
文章分享结束,番茄清汤面怎么弄好吃和西红柿清汤面的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!