大家好,蒸粉丝怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括粉丝怎么蒸才好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于蒸粉丝怎么弄好吃和粉丝怎么蒸才好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1、粉丝用热水泡软,捞起沥干。
2、葱蒜香菜切碎待用。
3、蚝油、酱shu油、盐、葱白、蒜调成汁待用。
4、把酱汁倒在粉丝上,搅拌均匀。
5、锅放水烧开,放上粉丝蒸10分钟。
6、出锅后撒上香菜跟葱花,最后淋上几勺蒜头油即可。
回答如下:材料:
鲜油蛤500克、粉丝适量、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、清水适量、香油适量
做法:
1.将鲜油蛤放入清水中泡洗,去除沙粒。
2.将泡洗好的鲜油蛤放入锅中,加入适量清水和料酒烧开,煮至油蛤开口,捞出备用。
3.将粉丝放入清水中泡软备用。
4.将葱姜蒜切成末备用。
5.将油蛤煮沸的清汤滤出备用。
6.将锅中留下的清汤加入适量盐、生抽、鸡精,加入葱姜蒜末煮开。
7.将泡软的粉丝放入煮开的汤中,煮至粉丝熟软。
8.将煮好的油蛤摆放在粉丝上面,再倒入油蛤煮沸的清汤,加入适量香油,蒸10分钟即可。
9.最后,将蒸好的油蛤蒸粉丝装盘,撒上葱花即可食用。
用料:牛柳200克,榨菜丝50克,粉丝1把,油豆腐4个,葱花
牛肉腌料:水1汤匙,绍兴酒1汤匙,生抽1茶匙,砂糖1茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉
做法
1、将粉丝浸泡至软身,沥干后放在碟上;
2、将油豆腐切半;
3、将牛肉切片,用绍兴酒、生抽、砂糖、生粉胡椒粉及水腌20分钟;
4、将榨菜丝浸泡25分钟,沥干备用;将牛肉、榨菜丝及油豆腐拌匀,放在粉丝上;蒸11分钟;
5.时间到了,洒上葱花,即成。
方法/步骤准备食材,虾洗净剪须,切开背面用牙签挑去沙线粉丝剪短粉丝洗净温水泡10分钟左右,铺在盘子上面把虾摆在粉丝上面青红椒、大蒜、姜切末锅内放油加一半的大蒜小火煸香,炒至金黄,再加入另一半的大蒜炒出香味碗加入青红椒、姜末、生抽、盐、糖混合,把炒好大蒜油倒入碗里面把调料汁倒在摆好的虾上面,锅内加水烧开放入盘子大火蒸5—8分钟左右蒸好的虾撒入葱花
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