今天给各位分享南瓜焖猪手怎么弄好吃的知识,其中也会对南瓜肘子汤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
把南瓜肘子汤的做法写给你吧。
材料:
南瓜一块,猪蹄一个,盐,味精,姜片
做法:
1.猪蹄治净后斩成小块飞水
2.南瓜去皮洗净,切成小块
3.将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中
4.放入几片姜
5.加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂
6.加入盐,味精调味即可
快试试吧,很好喝的。
用料:猪蹄半只、花生半小碗、老抽3勺、生抽1勺、八角1个、香叶2片、姜8片、料酒3勺、盐少许、冰糖2块、葱少许。
做法步骤
1、把猪脚洗干净,冷水下锅煮至水开后再煮一分钟左右捞起猪脚用水冲洗干净,稍微沥干水放着。
2、八角、花椒、香叶洗干净稍微沥干水后,与洗干净并切好的姜片放在一起备用。
3、煤气调中火,放一丁点油把配料炒香。
4、配料炒香后加入猪脚炒1分钟左右,加水中火焖15分钟,加适量的盐后调最小火焖7分钟,最后加入适量的酱油搅拌均匀即可关煤气。
步骤/方式1
猪脚洗千净,冷水下锅放入姜片,料酒,煮出血沫后捞出,洗干净沥干。
步骤/方式2
锅中放油,下姜片翻炒十几秒,把沥干水分的猪脚倒入锅中,翻炒至变色后捞出
(我后面要放到高压锅闷,不用高压锅就不用捞出)。
步骤/方式3
加入图三的配料,适量的盐,两碗清水
(不用高压锅的则淹过猪脚),加一滴老抽,搅拌均匀,最后加入葱结。高压锅大火蒸出气后,小火20分钟即可,
(用菜锅的时间:大火煮滚后小火焖煮40分钟左右,期间注意翻炒一下,以及不要煮干水了。)
步骤/方式4
最后出锅啦,可以撒点葱花装饰一下,我太懒了就没切葱花,出锅的时候可香啦,味道有点偏咸口的,不爱吃咸的可以少放点盐~
黄豆猪蹄是一道美味的传统菜品,可以搭配多种主食,以下是几种常见的搭配:
1.米饭:黄豆猪蹄鲜美可口,搭配米饭是很不错的选择。
2.馒头:馒头软糯,与黄豆猪蹄的口感和谐搭配,味道更佳。
3.面条:将黄豆猪蹄汤和面条搭配在一起,不仅美味可口,还能让人感觉温暖和舒适。
4.玉米饼:黄豆猪蹄与玉米饼的口感完美结合,可口可爱,是非常适合的搭配。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的南瓜焖猪手怎么弄好吃和南瓜肘子汤问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!