蒜香猪蹄怎么弄好吃又简单(蒜香猪脚最正宗的做法)

大家好，关于蒜香猪蹄怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蒜香猪脚最正宗的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 蚝油菜心怎么做好吃
2. 猪蹄广告语
3. 蒜香老婆脚怎么做
4. 蒜香猪脚最正宗的做法

蚝油菜心怎么做好吃

蚝油生菜、蚝油菜心都是简单快手的家常菜，尤其是当做了炖猪脚、红烧肉这样的菜的时候，我很喜欢搭配一个蚝油菜心这样的清新爽口的青菜，下面我们就来说下蚝油菜心的做法吧。

【蚝油菜心】首先把买回来的菜心摘洗干净，去掉老叶、黄叶，有些菜心的下半部分需要把较老的外皮撕掉，就像处理红菜苔一样，配料就大蒜切粒备用就可以了；锅里加水和一点点盐，大火烧开，水开之后把菜心放进去烫至断生

（不要超过1分钟），如果怕颜色烫过没那么好看，可以滴几滴油在水里；烫好的菜心捞出来沥干水分，摆放好在盘子里。然后拿一个小碗，加入蚝油、生抽和一点白糖搅拌均匀成汁备用；炒锅下适量油，油温升高之后把切好的蒜粒放下去爆香，接着把调好的汁搅匀之后倒进去，简单推搅几下酱汁泛起泡泡、香味散出就可以直接浇在盘子里码好的菜心上，蚝油菜心完成。

其实凡是那种能开水焯熟的青菜，都可以用这个方法来做，简单方便又好吃。如果你还有哪些好吃的、便捷的青菜做法，欢迎评论分享给我们哦。

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猪蹄广告语

猪蹄，软糯鲜香，色泽红润，营养丰富。它是一种美食，不仅味道好，而且有很多的营养成分。吃猪蹄能够补充身体所需的胶原蛋白与蛋白质，对皮肤有很好的滋养作用，能够促进新陈代谢，提高身体免疫力，具有防止老化，调节体内的水分质的功效。

我们的猪蹄不仅色泽鲜亮，且肉质鲜嫩，营养丰富，是您品尝美食的不二之选。

蒜香老婆脚怎么做

食材

鸡爪800克

、蒜3头、姜1块、小米椒????适量、生抽4～5勺、老抽1勺、耗油2勺、醋2勺、香油1勺、白糖1勺、盐适量、干辣椒面2勺

烹饪步骤

步骤1

买回来的鸡爪剪掉指甲，去腥三件套冷水下锅焯水15分钟左右

步骤2

小米辣，大蒜剁成末备用

步骤3

焯好水的鸡爪冷水清洗干净备用

步骤4

起锅热油，爆香蒜末以及小米辣

步骤5

炒出香味后倒入辣椒面炒出红油，紧接着，放入生抽，老抽，耗油，醋，盐，白糖，香油～

步骤6

在倒入100毫升凉白开，戴上手套把之前倒好的调料抓拌均匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏

蒜香猪脚最正宗的做法

原料

猪蹄二个、八角、桂皮、植物油、冰糖、盐、生抽、料酒、老抽各适量

02

做法

1、准备好食材。

2、将猪蹄刮毛，清洗干净剁好，用开水焯水待用；

3、将生姜切皮，八角、桂皮清洗干净，冰糖备用；

4、锅中倒入油，下入八角、桂皮、生姜爆香；

5、倒入猪蹄，加入冰糖、料酒、生抽、老抽翻炒均匀上色；

6、加入清水没过猪蹄，大火烧开后加盐，转小火煮十分钟分钟左右；

7、倒入炖锅内焖煮一个半小时左右，将煮好的猪蹄倒入炒锅内；

8、加鸡精，中大火收汁装盘即可。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！