大家好，如果您还对干香茹怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享干香茹怎么弄好吃呢的知识，包括炒干香菇的家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
1腐竹提前用冷水泡软；
2香菇提前用水泡软；
3鱼切块洗净加盐、料酒腌10分钟；
4用厨房纸吸干水分，裹上一层干淀粉；
5锅中多加一些油，放入鱼块半煎炸至两面金黄；
6沥一下油；
7泡好的香菇切片；青、红椒切片；豆豉洗净，姜、蒜切片；葱、香菜切段；
8泡好的腐竹切段，入油锅中半煎炸至金黄捞出待用；
9油锅中先入姜片、蒜片、葱白和豆豉炒出香味，再入香菇炒一会儿；
10然后倒入青、红椒炒匀；
11倒入腐竹和鱼块炒匀；
12芡汁：小碗中加蚝油、老抽、白糖、鸡精和淀粉各适量加清水调匀；
13把芡汁倒入锅中炒匀；
14最后转入煲仔中，加盖煲5分钟，洒上香葱和香菜即可。
1，把干香菇放入水中泡开，将泡开的干香菇切成小块。
2，开火，锅里放入20g油烧热，倒入榨菜翻炒几下。
3，倒入切好的香菇，再加入黄酒继续炒。
4，再加入黄酒继续炒，放入30g盐。
5，放入5g酱油炒下，加入适量的开火，盖上锅盖煮一会儿，把香菇煮熟
6，关火，加味精，翻炒一下，即可
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2020年02月28日
关注你好，我是一来美食，很高兴回答你的问题！
香菇木耳炒肉片是一道非常不错的家常菜，做法也非常简单，下面我介绍一下简要的步骤：
1、把瘦肉切成肉片，然后用淀粉和生抽把肉片搅拌均匀，腌制20分钟备用。
2、把木耳用温水泡发,把干香菇入开水泡开备用。
3、把红萝卜切成片,把西兰花掰成小朵，开水中焯水备用。青椒切菱形，葱蒜切末，姜切成丝。
4、锅中放油，开始翻炒肉片，依次加入香、菇木耳，再加入红萝卜和西兰花。
5、放入生抽、鸡精即可出锅。
方法/步骤
1/9
干香菇洗净，用水浸泡3-4个钟头至软。
2/9
香菇去蒂，切片，蒜去片。
3/9
油菜择好洗净，沥干待用。
4/9
锅下油烧热，加入蒜瓣炒出香味。
5/9
倒入香菇片翻炒，加入少量的盐，翻炒均匀，让香菇略带咸味。
6/9
倒入油菜，翻炒。
7/9
至菜变软服帖断生。
8/9
淋入适量的生抽。
9/9
翻炒均匀，装盘享用。
干香茹怎么弄好吃呢和炒干香菇的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
