土豆藕怎么弄好吃窍门图解，土豆炒藕片家常做法

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本文目录

1. 回锅土豆藕片的配方
2. 土豆炒藕片家常做法
3. 油炸土豆和莲藕怎么做
4. 莲藕土豆粉皮怎么做好吃

回锅土豆藕片的配方

原料：藕

(200克)，红椒

(1个)，蒜

(15克)，生抽5克，辣椒酱2勺子，盐4克，鸡精2克。

步骤/方法：

1.藕一节去皮，切成片

（然后煮一下水），控干水份放锅里炸，炸金黄装盘里。

2.红椒及蒜切碎。辣椒酱，加生抽，加水，加盐，加鸡精，搅拌均匀。

3.锅里加入油，加入蒜泥，及红椒大火炒。炒至香味出来，然后加入炸过的藕片，快速炒匀。

4.加入调好的汁，大火炖收汁，然后装盘。

土豆炒藕片家常做法

主料

藕1节土豆1个

辅料

油适量盐适量小葱适量干辣椒适量青椒1个

调味料适量生抽适量姜适量

步骤

1.将藕和土豆洗净去皮切片，放入清水中泡一会，炒是捞出沥水

2.准备好葱姜、干辣椒和青椒

3.炒锅热油，下入葱姜和干辣椒炒香

4.倒入沥过水的藕和土豆翻炒均匀

5.调入适量生抽翻炒均匀

6.调入青椒翻炒均匀

7.调入盐和调味料

8.翻炒均匀，即可

油炸土豆和莲藕怎么做

锅中倒油油烧热，下入土豆炸至两面金黄捞出，再下入莲藕炸制变色捞出即可。

莲藕土豆粉皮怎么做好吃

材料

土豆粉200g、瘦肉60g、黑木耳30g、鹌鹑蛋3个、蟹柳棒2个、广东菜心一颗。

做法

1、瘦肉用料酒、生抽、老抽、姜蒜末和生粉拌匀，腌制15分钟。

2、黑木耳洗净泡发、蟹柳棒切成小段。

3、热锅加入少量油，倒入肉丝炒至3成熟，加入黑木耳炒匀至熟，撒上葱花。

4、土豆粉入热水锅。

5、加入菜心和鹌鹑蛋，大火煮至九成熟，加入炒熟的黑木耳和肉丝。

6、小火煮至沸腾即可。

关于土豆藕怎么弄好吃窍门图解的内容到此结束，希望对大家有所帮助。