大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下家常鱿鱼虾怎么弄好吃视频的问题，以及和鱿鱼虾的做法家常简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
1、海虾背开刀口去虾线，用少量盐腌制．
2、鱿鱼用蓑衣花刀改刀，用玫瑰露酒，盐和蚝油来腌制
（海鲜类的食品最好是不放味精和鸡精，以保持海鲜食品的海鲜原味）．
3、把腌制好的虾在热油里一次性炸透．鱿鱼在开水里汆一下，使之成形．
4、锅上火，放虾油炒火锅底料，溶开到８０度左右下加工好的虾和鱿鱼，翻锅下芝麻，装锅，撒香葱或香菜即可．
1，锅中烧开少量油，四季豆下锅翻两下，等掉色后快速盛出;剩下的油把切割成块的香菇炒至断生;
2，无须洗锅，锅中下油，加温后把葱蒜、干红辣椒倒进，煸出香气;再添加鱿鱼头迅速爆锅两下;
3，倒进大龙虾迅速爆锅至掉色，喷米酒后再煸炒两下盛出;
4，锅中抹层薄油，用文火加温2、3分鐘，放进双档后放水至平齐;
5，中文火烧开后添加生抽和爆锅过的鲜香菇;
6，再度烧开后添加爆锅过的鱿鱼头和大龙虾，期内可依靠饭勺把锅中的酱料汁持续淋在食物上使之进味，约2-3分鐘;
7，加红萝卜片煮上2分鐘，添加爆锅过的四季豆翻拌;依据自身口感用盐、糖、黑胡椒调料。熄火前再度中火灾烧开，倒进水淀粉勾芡就可以。
把虾还有鱿鱼洗干净，放入锅中，加入少许的盐，还有酱油焖熟
1/14鱿鱼洗干净控干
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2/14虾，洗干净跳虾线控干，待用
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3/14鱿鱼改花刀
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4/14斜刀切成十字刀，不要截断。
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5/14这是改好的鱿鱼
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6/14将鱿鱼改刀分成几条切开
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7/14然后切片
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8/14上锅放水，里面放入料酒，水开放入切好的鱿鱼，鱿鱼大卷捞出，用冷水冲洗干净。
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9/14上锅放油将虾炒之变色盛出
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10/14上新锅锅热放凉油，放入朝天椒，花椒，炒出香味
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11/14辣子酱，葱姜蒜，洋葱，料酒。
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12/14以此次放入焯过水的鱿鱼，虾，继续翻炒人味
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13/14放入青椒，继续炒出辣辣味，倒入提前调好的酱油，料酒，香醋，盐，糖，淀粉调好的调料汁，均匀包裹在鱿鱼虾人味，出锅前淋一点香油。
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家常鱿鱼虾怎么弄好吃视频和鱿鱼虾的做法家常简单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
