其实蔬菜圆子怎么弄好吃又简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炸菜丸子好吃最简单的方法，因此呢，今天小编就来为大家分享蔬菜圆子怎么弄好吃又简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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用萝卜，芹菜，土豆，白菜，胡萝卜等，这些蔬菜都适合做炸丸子，而且炸出来的蔬菜丸子颜色特别漂亮，吃起来的口感都是较好。
主料
菠菜160克，面粉100克
辅料
油适量，小苏打1克，大葱1根，盐1小勺
做法
1.菠菜洗干净后烧开水焯水
2.焯水后的菠菜马上过凉捞出
3.菠菜切小段，用料理机把切段菠菜搅打成泥。搅打的时候需要加点水，水越少越好
4.把菠菜汁里的水分过滤出去一些，剩余很稠的菠菜泥。过滤出去的菜汁不要扔掉，做面食、包饺子等非常好
我这些是160克菠菜泥
5.葱切碎。
6.菠菜泥内放入葱末和面粉和盐，以及1克小苏打
7.拌匀成团
8.这个菠菜面团软硬适中，用手轻轻就戳个坑，但形状不会改变
9.揪下一块搓成一个个小圆子。不要太大，直径约1.5厘米左右
10.炒锅热宽油，油5分热的时候放入菠菜丸子
11.看到菜丸浮起，膨胀，外皮微焦即可
食材：西葫芦，火腿胡，萝卜，番茄，鸡蛋；
做法：
1.西葫芦擦成丝，切碎放到大碗中加两勺盐，胡萝卜碎，火腿丁，番茄丁两个，鸡蛋少许盐，十三香两汤勺，面粉两汤勺，面包糠拌匀；
2.锅中油烧到五到六成热，下入丸子，炸至金黄即可。
1.粉丝提前泡软，胡萝卜去皮擦成丝，土豆去皮擦成丝，如果蔬菜水分比较大，可用手攥出多余的水分，如果水分不多，可直接剁碎拌馅。
2.分别把胡萝卜丝土豆丝粉丝剁碎，放一大盆里，放入葱姜末，胡椒，五香粉，盐，搅拌均匀，打入两个鸡蛋，搅匀，再把面粉淀粉放入，搅拌均匀成稠糊糊
3.炒锅到油，待油热冒泡，把菜面糊团成丸子逐个下入，中小火炸制丸子金黄，丸子上浮，捞出控油，装盘
关于本次蔬菜圆子怎么弄好吃又简单和炸菜丸子好吃最简单的方法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
