这篇文章给大家聊聊关于小干河虾子怎么弄好吃呢，以及干小虾的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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晒干的小河虾清洗后用热油爆炒，放料酒提鲜，再放辣椒炒一下，起锅前放入韭菜翻炒一下就可以起锅，味道堪比佛跳墙
把鲜虾洗净用盐水煮熟,然后剥皮,最后晒干.煮虾的水特别好喝.晒干的方法很多,太阳晒
(2-3天),直接暴露放在冰箱里时间一长
(一周)就干了,烤干也可以,千万不要晒太干
所需材料： 青椒3～4个，小干虾适量，干辣椒2个，蒜子2瓣，花椒，酱油，盐，姜，葱适量
做法如下：
1.干虾用水泡上备用
2.辣椒切好，姜切丝，蒜子压裂切碎，干辣椒切段，
3.干虾子捞出控干备用，锅内放油，油热后放入花椒姜丝干辣椒段葱丝爆香，放入干虾子，用油略炸～
4.将青椒丝放入锅内略炒，加入酱油，盐翻炒，最后加入切好的蒜子，翻炒一下出锅即可。
小河虾的做法有如下步骤：
1.先将虾洗净，沥干水分，备用。
2.然后把虾放在晒盘上，放置于阳光直射的地方，让其自然晒干。
3.一旦小河虾晒干，可以放入烤箱中，烤160℃20-30分钟，烤好后放凉即可。
小干河虾子怎么弄好吃呢和干小虾的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
