大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于洋芋藕怎么弄好吃又简单，土豆丝炒藕片怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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知识拓展：香辣藕炖土豆食材：藕300g，土豆300g，尖椒适量，葱姜蒜适量，生抽、油、盐、白糖、醋、味精适量。
2、取适量油放锅中，放入葱、姜、蒜，煸炒出香味后放土豆，稍微翻炒土豆，加入厚藕块继续翻炒；
3、待微微粘锅，按口味，放入适量酱油、盐、白糖、醋翻炒；
4、加适量水与食材齐平，烧10分钟左右，待汤汁收的差不多，放入尖椒块翻炒一会儿，即可上锅。
1/所有的食材都清洗干净，牛肉切成丝，土豆和藕都去皮切成片，青椒去蒂部切丝。
2/牛肉比较难烧熟，先将牛肉丝里加入食盐、黄酒、生抽拌匀，这样可以去腥，使肉更入味，然后加入淀粉搅拌均匀，可以使肉更嫩，加速牛肉烧熟的速度。
3/锅中倒入橄榄油烧热，然后关火，等油温凉，加入牛肉翻炒，热锅冷油，这样牛肉不粘连，不粘锅。
4/小火慢慢油煎牛肉，这样牛肉会更香更好吃，牛肉油煎至两面金黄色，加入土豆片、藕片、青椒。
5/翻炒几下后，加入适量碘盐和酱油调味。
6/喜欢吃辣椒，所以加点辣椒粉调味，孩子吃这道菜可以不加辣椒粉。
7/充分翻炒，加少许水，烧至菜熟了，最后加入少许鸡粉调味，使这道菜更鲜美。
8.美味又好吃的土豆炒藕片家常做法完成开吃了。
原料：藕，土豆，小米、盐、酱油、味精适量。方法：
1.藕，土豆，去皮，切丁，洗净。
2.在砂锅中加入冷水。
3.再将小米，土豆，藕丁，倒入锅中。
4.用小火煮
5.煮好后加入盐、酱油、味精，适量即可。搅匀即可食用
锅中倒油油烧热，下入土豆炸至两面金黄捞出，再下入莲藕炸制变色捞出即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
