没有酱油煎蛋怎么弄好吃，牛肉半熟煎蛋的做法

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本文目录

1. 牛肉半熟煎蛋的做法
2. 如何煎出蛋黄半熟而蛋白不焦的荷包蛋
3. 面粉煎蛋做法
4. 煎鸡蛋保留蛋黄完整全熟的做法

牛肉半熟煎蛋的做法

主料：

牛肉一块

鸡蛋3个

辅料：

盐少许

酱油少许

鸡蛋1个

白粥一碗

油少许

步骤1

准备好食材

步骤2

牛肉切片后捣碎

步骤3

放两滴酱油，少许盐腌一腌

步骤4

锅中放油，后把腌好的牛肉锅中～大火翻炒2分钟

步骤5

鸡蛋捣散放几滴酱油+盐

步骤6

蛋液倒入炒好的牛肉中～中火1分钟后翻一翻煎至黄金

步骤7

准备出锅～

步骤8

装盘

如何煎出蛋黄半熟而蛋白不焦的荷包蛋

用料

鸡蛋一个油少量盐少量酱油少量清水少量

煎蛋

（蛋黄半熟）的做法

大火热锅，加少许油，能让锅底沾一点就够了

加少许盐，

（一点就够了

（可防止蛋粘锅）充分溶解在油，否则味道不均匀

打蛋，小火煎，让蛋白均匀散开，蛋黄不用动

面粉煎蛋做法

1.在碗里打上一个鸡蛋。打完后撒上面粉。搅拌。一直搅拌成很稀的状态。放入适量盐

2.倒油。然后把和好的鸡蛋面粉倒入锅中。像平常煎鸡蛋一样翻炒。

3.然后翻炒到金黄,如果喜欢小块地吃可以弄成小块小块的。

煎鸡蛋保留蛋黄完整全熟的做法

用料鸡蛋一个油少量盐少量酱油少量清水少量煎蛋

（蛋黄半熟）的做法大火热锅，加少许油，能让锅底沾一点就够了加少许盐，

（一点就够了

（可防止蛋粘锅）充分溶解在油，否则味道不均匀打蛋，小火煎，让蛋白均匀散开，蛋黄不用动

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