老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于蒸的鸭舌怎么弄好吃和蒸鸭舌的正宗做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享蒸的鸭舌怎么弄好吃以及蒸鸭舌的正宗做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
工具/原料:鸭舌
(12根)，姜丝5g，料酒1勺，生抽1勺，葱3段
方法/步骤1.鸭舌温水浸泡。
2.洗净沥水。
3.放入姜丝，料酒，多点生抽不放盐。
4.拌匀。
5放点葱花，冷水上锅蒸20分钟即可。
6蒸好拌一下就能吃啦。
20分钟左右
1.
鸭舌要蒸多少时间20分钟左右鸭舌蒸的时候不宜过长,20分钟左右即可蒸熟。如果鸭舌蒸的时间太长的话,那么就会非常的老,失去鲜嫩口感了。所以在蒸的时候一定要掌握好时间...
2.
鸭舌可以怎么吃
麻辣鸭舌麻辣鸭舌其实它的制作方法起和红烧鸭舌是差不多的。麻辣鸭舌是在汤料里面加入麻辣,然后直接煮,这样的话鸭舌吸收了麻...
烤鸭舌在一些烧烤摊上面,烤鸭舌也是非常受欢迎的。
腊鸭舌最好不要直接蒸。
因为腊鸭舌顾名思义也是腌制品，也是用食盐腌制过后的食品，直接用来蒸，会导致鸭舌很咸。在蒸制之前可以用水浸泡一个小时，可以去除掉上面的盐分以及一些细菌。这个时候就可以用来蒸了，里面的盐分也淡了很多。
鸭舌分为两种，一种是生的鸭舌，一种已经腌制过的鸭舌，如果是买回来的生的鸭舌的话，那么需要上锅蒸40分钟左右才能彻底把它蒸熟。如果是已经腌制过的或者是卤过的鸭舌，放入锅中蒸的话只需要20分钟就可以。所以蒸鸭舌的具体时间，是要根据鸭舌的性质来判断的。当然在蒸的过程当中也可以随时观察，根据实际情况来增加或缩短时间。
关于蒸的鸭舌怎么弄好吃，蒸鸭舌的正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
