老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于糍粑干了怎么弄好吃和干糍粑块怎么做好吃又简单的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享糍粑干了怎么弄好吃以及干糍粑块怎么做好吃又简单的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
干糍粑块炖着好吃,我们首先将这种美食放到炖锅里面,接着加上一些味精,大料桂皮等调味品就可以了,最多也就是炖上20分钟的时间,这道美食就可以吃,它的味道是很好吃的。
1:最普遍的就是烤糍粑了,农村人喜欢放火上烤,炒完菜后将烧完的碳火用盆装起来,上面放个铁丝网,糍粑可直接放在铁丝网烤。
2:锅放菜籽油,油温烧至七成热放糍粑开炸,中间翻动一下防止粘锅,炸至开裂后装盘加点白糖更软糯香甜。
3:现在很多人家里都有空气炸锅,我本人最喜欢用炸锅炸,空气炸锅武180度预热五分钟,锅底垫锡纸放糍粑烤十五分钟,中间翻一次面防止烤糊。
如何用糯米做好吃的糍粑、糍糕呢。糯米是很特殊的米,可以做出很多美味。糍粑就是一种常见的好吃的点心。如何做出美味可口的糍粑呢^_^
食材食谱热量:348
(大卡)
主料
糯米2斤左右
方法/步骤
1
把糯米洗净,放在锅中,放入适量的水
这和普通煮饭的方法一样,其实就是把糯米煮成糯米饭
2
煮一段时间后,放入适量的盐
注意不要放的太多。后面等糯米饭熟了后,可以尝一下,如果觉得太淡可以再加点盐
3
把剥好的蒜子、生姜和红辣椒切碎,放在一起
4
再加上适量的葱,让味道更好
5
大约30分钟左右,糯米饭可以煮好
把刚才切的作料放在饭中
6
把糯米饭和作料搅拌均匀
7
这时候,就可以用手做糍粑啦
8
因为糯米饭很粘手,可以在旁边放一些清水,或者打开的生鸡蛋
每做一两个,手就沾点水
9
做好糍粑后,等其冷却
然后可以用香油炸、油煎糍粑,等其外表变黄成壳就可以捞起来啦#^_^#
注意事项
用手做糍粑时,一定要把手洗干净哦
糍粑通常可以前一天晚上做好,第二天早上用油来炸一炸食用,味道最好了
1.干糍粑片六块.
2.改刀切成大小均等的小方块
3.倒半锅油大火烧热
4.油温至六成热时改小火,一块块的下入糍粑炸至一面变色,翻一面再炸
5.炸至两面都呈金黄色时捞起滤干油份装入盘内趁热撒上白糖
关于糍粑干了怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。