大家好，章鱼丸怎么弄好吃视频教学相信很多的网友都不是很明白，包括章鱼小丸子家常做法酥脆也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于章鱼丸怎么弄好吃视频教学和章鱼小丸子家常做法酥脆的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
食材清单
章鱼小丸子4个、海苔粉1袋、木鱼1袋、烧烤酱汁1袋、胡萝卜1根、荷兰豆2个、安佳黄油1块
烹饪步骤
步骤1/9
食材准备好
步骤2/9
安佳黄油备用
步骤3/9
安佳黄油放入电饼铛中融化
步骤4/9
将安佳黄油均匀炝锅
步骤5/9
将章鱼小丸子，胡萝卜，荷兰豆放入电饼铛煎至
步骤6/9
章鱼小丸子煎至金黄色即可出锅装盘
步骤7/9
将海苔粉，木鱼花撒在章鱼小丸子上，再挤上烧烤酱汁，完美
1煤气使用的章鱼小丸子机器需要按照一定的方法来使用。2首先需要将煤气罐连接到机器上，并打开煤气阀门。然后将小丸子粉和水按照一定的比例混合，并加入到机器的料桶中。接下来，需要将它们搅拌均匀后，打开机器的电源开关并调节火力大小。当机器预热一定时间后，可以将搅拌好的混合物分别挤压出来，制成小丸子。3煤气使用的章鱼小丸子机器是一种非常方便和快捷的烹饪工具，可以让人们轻松制作出美味的章鱼小丸子。但是需要注意的是，煤气和火力的使用应当小心谨慎，确保使用过程中的安全。
1.
盆子当中放入面粉150克。
2.
接着加入玉米淀粉150克。
3.
再加入红糖15克，白糖20克。
4.
接着加入鸡蛋80克。
5.
接着加入鲜牛奶100毫升。
6.
再用工具混合搅拌均匀，如下图所示，章鱼小丸子浆就调好了，这样调出来的特别酥脆。
有一段时间，章鱼小丸子特别流行，盆友圈里都在晒各种圆嘟嘟的小丸子，而章鱼小丸子里“并没有章鱼甚至连章鱼腿也没有”的吐槽，也一直伴随着这种小吃。鉴于它不太容易遍地开花，即使有店买也难得遇到好吃的，所以，想试试这种新奇小吃的，不如就在家做吧，操作比较简单，真材实料更放心，肉给得还更多，选择也更多了。况且章鱼小丸子的专用锅也不贵，几十块钱，还可以用来做其他丸子类小吃，买一个家用也合算。
下面就开始吧：
一、食材准备：食材上可以根据自己的喜好来准备，比如我除了章鱼腿之外，还准备了猪肉、牛肉和虾仁，这样能做不同口味的小丸子，也可以混搭，成品味道都还不错。其他需要准备的还有鸡蛋、章鱼粉
（超市或干货海鲜店能买到）、木鱼花、海苔、芝士、洋葱。酱料可以多准备几款，每换一种就是一种新口味的小丸子，我这次准备的有沙拉酱、芥末酱、照烧酱、番茄酱。道具还需要准备两根扎实的竹签子
（翻章鱼小丸子使用）
二、食材处理：所有肉类先焯水，然后章鱼腿切圈、再切成小丁，其他肉类切丁，洋葱切碎，备用。
三、调章鱼小丸子面糊：用章鱼粉加水、食用油和鸡蛋来调成面糊。比例是粉：水=1:15，水要先分次放，注意一直搅拌。然后鸡蛋的量是这样的：1KG章鱼粉放5个鸡蛋+100G食用油。面糊配好以后，调匀备用。
四、热锅：把小丸子锅烧热，然后刷上一层食用油，先倒入面糊，然后再撒上洋葱碎和章鱼腿碎。
五、翻面：这一步稍微技术活一些，不能熟能生巧，多弄几个就会了。具体操作就是等小孔里的面糊一面凝结以后，用竹签子轻轻从侧面配合翻转，注意，只翻转90度，让半圆成为一个立面。然后，加上新面糊
（只有这样，另外半圆才能做出来，最终合成一个丸子状），把凝结的那一面翻到上面，让新加进去的面糊在翻到锅底烤熟。
六、等到另一面也凝结的时候，就可以小心翻看成型的小丸子，看是否需要再加热，还是已经熟了可以起锅了。熟了的，用签字一挑，放到盘子里摆好。
七、以上只加了章鱼腿，如果你喜欢不同口感的，就加入猪肉和牛肉丁，以及虾仁。我的建议是先分开来做猪肉小丸子、牛肉小丸子、虾仁小丸子，觉得符合自己胃口，再适当的搭配着做混合小丸子。
做好了的小丸子，撒上海苔碎和木鱼花，然后挤上自己喜欢的酱就可以了，甜咸辣酱都极搭配，看自己口味选择吧。
开动吧，货真价实的章鱼小丸子，在你面前了！
章鱼丸怎么弄好吃视频教学和章鱼小丸子家常做法酥脆的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
