各位老铁们好，相信很多人对南瓜粑粑怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于南瓜粑粑怎么弄好吃以及南瓜丝粑粑做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
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南瓜洗净切片
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蒜瓣辣椒切碎
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猪耳朵肉拿出备用
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?热油下蒜瓣、辣椒，翻炒后下猪耳朵
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?翻炒至猪肉外皮焦，基本不可能再出更多的油即可
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下南瓜片
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加盐、生抽，中间需多次少量加水，炒出软糯感为佳
最后一步
加鸡精翻炒，出锅装盘，撒少许葱花即成
步骤
1.南瓜切片蒸熟
2.然后放入白糖拌匀
3.将糯米粉中慢慢添加南瓜泥
4.揉成光滑面团
5.分成等分小剂子
6.然后包上豆沙馅
7.包起来，然后压上面包糠
8.两边压均匀
9.平底锅煎
10.煎至两面金黄即可
这个南瓜粑粑一般都是用糯米粉做的，做来软糯香甜还好吃。都不是用面粉做。面粉做来也没糯米粉做来好吃。一个个金黄色的南瓜粑粑看着都想吃几个才解馋。既软糯又香甜吃着真过隐。南瓜粑粑还是糯米粉才是最佳搭当。也是最好吃的小吃食品，老少皆宜。
将南瓜、山药去皮切片放入锅中蒸熟，再放入料理机或者是盆子里弄成瓜泥，在瓜泥中放入糯米粉和成面团醒一会儿。
这时来做馅料，把熟花生去皮碾碎再加点芝麻适量白糖拌匀，馅料就做好了。
将醒好的面团分成大小均匀的面剂包入馅料，用牙签压出南瓜的形状上锅大火蒸二十分钟，好吃又好看的南瓜山药糯米粉粑粑就做好了。
好了，关于南瓜粑粑怎么弄好吃和南瓜丝粑粑做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
