很多朋友对于鱿鱼爪怎么弄好吃又简单和鱿鱼足怎么做才好吃又简单不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1鱿鱼触手可以做得非常美味2做好吃的鱿鱼触手需要注意以下几点：
-购买新鲜的鱿鱼，因为鱿鱼触手很容易变质-清洗干净鱿鱼，把鱿鱼触手里的杂质清理干净-烹饪的方法可以选择煮、烤等多种方式，但是需要注意避免过度烤煮，否则会失去鲜嫩口感-添加适量的调料和佐料，例如盐、胡椒、百里香等等，可以提升口感3如果想要更多的美味的鱿鱼触手做法，可以参考一些烹饪书籍，或者向专业的大厨咨询，同时也可以根据自己的口味加以创新。
用料
鱿鱼仔500克
八角两枚
辣椒两枚
盐少许
冰糖少许
红烧酱油适量
植物油适量
做法步骤
1、干鱿鱼仔浸泡半小时，然后反复清洗干净，把管腔里的墨汁挤掉，不然烧出来颜色黑乎乎的哦~
2、炒锅内放适量油，加冰糖小火炒到融化起浮沫；
3、浮沫颜色变黄，立刻下鱿鱼仔一起翻炒上色；
4、加八角，辣椒，黄酒，红烧酱油，盐，翻炒均匀，再加一小碗水同煮；
5、水开以后再转小火煮10分钟，汤汁快收干的时候转大火翻炒一分钟就可以出锅了，鱿鱼仔其实很容易熟
鱿鱼足片的做法
1、准备蒜片、姜丝，将葱头切丝，黄红柿子椒切丝。
2、鱿鱼爪洗干净，用刀给爪子一根根分离开，将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。
3、锅中加水，水开后将鱿鱼爪放进去搅和一下马上捞出来
(别煮久了肉就老了)。
4、捞出来以后放到自来水龙头下冲洗至凉透了。
5、炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒。
6、煸炒出香味以后加入两大勺海天黄豆酱将黄豆酱煸炒至声音变小水分煸出去了，加入一勺白糖。
7、煸炒一下加入控干水分的鱿鱼爪。
8、倒入葱头丝和黄红柿子椒丝翻炒均匀就可以关火了，装入盘中开吃。
食材
鱿鱼
(鲜)200克
（200克）黄瓜
（100克）
香油
（10克）盐
（3克）香菜
（10克）
醋
（8克）芝麻酱
（5克）辣椒油
（10克）
步骤1:将鱿鱼洗净，切成丝，下入开水锅略烫，过凉控水；
步骤2:黄瓜洗净切丝；
步骤3:香菜择洗干净切段；
步骤4:将黄瓜、鱿鱼丝、香菜段加精盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油拌匀即可。
步骤5:美味的鱿鱼足完成开吃了。
文章到此结束，如果本次分享的鱿鱼爪怎么弄好吃又简单和鱿鱼足怎么做才好吃又简单的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
