这篇文章给大家聊聊关于包谷饭怎么弄好吃简单,以及玉米渣煮饭的正确方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1、用料玉米渣30克米饭100克
2、把玉米渣和大米一起放在小碗里
3、把玉米和大米混合,然后用清水洗洗。把洗好的米倒入砂锅里。
4、往砂锅里加入3倍以上的清水。
5、把锅过盖起,开大火烧开。
6、等20分钟后,可以看见玉米渣和大米同时煮至半熟状态。
7、把玉米渣和大米沥干水分捞出,放在蒸笼里。
8、把蒸笼放在砂锅上,砂锅里加入清水。大火煮开。
9、等15分钟后,包谷饭在蒸笼里蒸熟,就可以食用了。
首先将玉米渣洗干净,提前用清水浸泡半个小时以前,把大米也清洗干净浸泡十分钟,把大米和玉米渣一起放入电饭锅中,按煮饭键即可
包谷饭:也叫玉米饭。是贵州西部人民的主食之一。
包谷饭的制作方法:
1.包谷面用清水调湿,能散开,上甑
(蒸锅)蒸上汽,大米用水煮至7分熟,滤出米汤留米。
2.将包谷饭倒进簸箕内,再洒少量清水,用勺压散,倒进快熟的米饭,一同上甑
(蒸锅)再次蒸上汽即可。
材料:白米半杯,玉米糁半杯,紫山药1小块
(约300克)调味料水10杯,糖1杯
做法
1、白米、玉米糁洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
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