大家好,今天来为大家分享小西瓜该怎么弄好吃的呢的一些知识点,和西瓜没熟可以吃吗不熟的西瓜怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
材料:豆角500克、冬瓜250克、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、糖适量、鸡精适量、清水适量、油适量。
做法:
1.豆角洗净后去掉两边的头尾,切成小段备用。冬瓜去皮、去籽,切成2cm大小的块。
2.热锅凉油,待油温升高后,放入葱姜煸炒出香味,然后放入豆角翻炒,加入适量的盐和生抽,炒匀。
3.将炒好的豆角倒入碗中备用,再将锅中留少量底油,倒入冬瓜块,翻炒均匀后加少量料酒、糖和盐翻炒均匀。
4.加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟左右。汤汁变浓时,加入调味鸡精,继续煮1分钟左右。
5.将烧煮好的冬瓜倒入豆角碗中,翻匀,即可上桌。
不熟的西瓜怎么做好吃
1、做西瓜汁
如果在夏季你买的西瓜没有熟透,味道没有那么甜,口感也没有那么好,有觉得扔掉太可惜了。此时,不妨将西瓜榨成西瓜汁,当成一种饮料饮用。具体做法:将西瓜的瓜瓤用勺子全部舀出来,放入榨汁机中,然后切点柠檬,将柠檬汁挤入榨汁机中,同时加入适量的蜂蜜,蜂蜜的量自己来定,如果你喜欢吃甜一点可以多加一点蜂蜜。然后按下榨汁机按钮,不一会,一杯香甜可口的蜂蜜柠檬西瓜汁就完成啦。
2、腌制西瓜肉
如果你不爱喝西瓜汁,那就试试腌制西瓜肉吧。具体操作方法:将西瓜的瓜瓤舀出来,然后切成一块块的小方块,将其装到一个大碗中,然后加入适量的白砂糖,搅拌均匀。接着我们需要将西瓜肉放入冰箱里冷藏,此时应该要用保鲜膜将碗口封闭起来,以免和冰箱里其它食物串味。接着我们可以准备一些冰块放入料理机中打碎成冰沙。取出冷藏好的西瓜肉,将冰沙浇在西瓜肉上面。这样一道西瓜冰沙就做好了。
3、酒酿西瓜
如果是没切开的瓜,不妨将瓜蒂部分横切一刀,用勺子挖一点果肉出来然后滴入少量白葡萄酒,或者醇香的白酒,将西瓜切口盖严实,用面煳或者黄泥将西瓜切口部分完全封住,不留空隙,西瓜竖着放置在阴凉通风干燥的地方,几天之后西瓜拍一拍西瓜,声音清脆响亮,就可以开吃了。
4、瓜皮用途
很多人可能买的西瓜是呈现白色的,这种没熟的瓜就一定不能吃啦。如果你觉得直接扔掉可惜了。不妨将西瓜皮留下。具体做法:将外皮去掉,然后将西瓜皮可以去白瓤部分炒菜或者凉拌吃,味道清香口感独特。同时,也可以将西瓜皮用来涂脸,也有很多好的补水保湿效果
夏天到来了,西瓜??是我们日常生活中常吃的水果之一,西瓜有水果之王美称,夏天吃西瓜也是我们消暑解渴的好方法,那么西瓜要到几成熟才好吃呢?其实这个要从几个方面来分析。首先要分析西瓜每年几月份成熟,一般来说西瓜在6-9月份就完全成熟了,但5-6月份西瓜最好吃,南方北方稍有差别,因为进入酷暑的7-8月份温度太高,不利于西瓜糖分的积累,瓜的品质口感会有所下降。
那怎样去判断西瓜??的成熟度呢?首先熟瓜的瓜皮光滑纹路清晰、瓜底微黄。如果瓜面暗淡有绒毛花斑不清晰的,则瓜大部分应该没熟。其次就是用手拍弹西瓜,听到“嘭嘭”声是熟瓜,这种成熟度的西瓜是最好吃的。而听到“当当”声的,就是还没成熟,而听到“噗噗”声的,就是西瓜过熟了,口感不佳。还有就是看瓜蒂,瓜柄发黑枯干的成瓜也不好吃,瓜蒂青绿带茸的瓜口感好。总结一点,就是要挑选5、6月份的西瓜、用手拍瓜有“彭彭”声、瓜柄青绿,这种熟度的西瓜口感最佳。好了,目前正是西瓜上市的季节,小伙伴们赶快去挑选可口的西瓜尝尝吧。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。