各位老铁们好，相信很多人对看西瓜果冻怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于看西瓜果冻怎么弄好吃以及西瓜果冻的教程的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
1、西瓜对半切开，挖出西瓜肉
（瓜皮备用）
2、用榨汁机榨取西瓜汁1000毫升
(有籽的无所谓不用去挑，会榨碎)。榨好的汁用过滤网过滤一下渣渣。
3、纯鱼胶粉
（吉利丁片一类都可）50克用凉白开200毫升浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体。
4、把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁，混合均匀。
5、再把西瓜汁果冻水倒入之前的西瓜皮。
6、放入冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可。
7、为增加逼真效果，最好将冷藏好的西瓜果冻切成块，外面撒上适量的芝麻即可。
8、现在就可以开吃了，西瓜果冻夏天吃冰凉又开胃，而且老少皆宜。非常适合成为一道日常甜点哦。
冰粉可以做西瓜果冻。可以直接把西瓜做成西瓜汁，然后再加入一些冰粉粉在里面，这样冷藏过后就会变成比较好吃的西瓜果冻。西瓜是比较常见的水果，因为它的营养价值很高，所以就比较受欢迎，也有很多人会选择直接把西瓜做成西瓜果冻
西瓜果冻的教程如下：
1、首先需要准备一些西瓜，将西瓜切成大块或者放入榨汁杯中进行榨汁，如果你想做的，稍微好吃更加有水果的气息的话，可以多放一些西瓜。榨成汁了之后稍微过滤一下，这样的西瓜汁会更加的细腻。
2、过滤好的西瓜汁，放入一个盘子里，再加入适量的白糖，十克的白凉粉，如果你喜欢吃稍微甜一点的，白糖可以适量的加多一些。
3、搅拌均匀之后，准备一个干净的玻璃碗或者是一个长方形的盒子，将刚刚做好的液体倒入模具中，盖上盖子放入冰箱进行冷藏藏。
4、同时，准备好一个锅子。锅中倒入牛奶+白糖+10克白凉粉煮熟，放凉。
5、把模具从冰箱里面拿出来，再将刚刚做好白色的液体倒入模具，冷藏凝固，需要注意的是白色液体一定要放凉。
6、再放入冰箱进行冷藏凝固，大概在3到4个小时就可以拿出来。用刀来进行切成小块，即可食用。西瓜果冻，口味兼具西瓜的甘甜和果冻的软滑，非常好吃。
首先，将西瓜对半切开挖出果肉
然后，将果肉榨成汁然后过筛，使口感更细腻
接着，加吉利丁粉煮开
如果没有吉利丁粉，可用适量白凉粉代替，放入盛水锅中煮沸换小火慢慢煮到稠状。快速倒入之前装有西瓜汁的西瓜皿中。搅拌均匀。
(西瓜汁千万不要煮，煮了味道难以接受）
最后，冷却后将其放入冰箱冷藏至凝固
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
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