大家好，今天小编来为大家解答隔夜的馒头怎么弄好吃这个问题，隔夜发酵馒头的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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1、蒸完馒头或包子之后，把要吃的拿出来，其余的自然放凉。
2、准备好干净的保鲜袋，依照每顿所需将馒头和包子分成若干份。然后把一次能吃完的馒头和包子分别放在保鲜袋中，慢慢挤出保鲜袋中间的空气，将袋子密封使其处于一个真空的状态。
3、将其放入冰箱的冷冻层中，温度一般在零下18°以下，食物会出现冷冻、结冰现象。若是将馒头放入冰箱的冷冻室中保存，由于温度较低，不利于水分的散失和细菌的繁殖，所以馒头和包子保存的时间比冷藏时间更长。
4、要吃的时候就把冷冻的馒头或包子取出来放入蒸锅里蒸5、6分钟即可，微波炉加热需1.5-3分钟，万不能用中火、高火来热，这样会让馒头包子快速脱水，中间会发硬。
扩展资料
准备食材：馒头，鸡蛋，油，盐，五香粉，火腿，生菜
操作步骤如下：
1、将馒头切成片
2、去一个碗打入两个鸡蛋，加入盐和五香粉搅拌均匀
3、火腿切成片备用
4、平底锅加热后，把火腿肠煎至熟透，盛出备用
5、把馒头片放在鸡蛋液内，蘸上蛋液后，放在平底锅里小火煎
6、一面煎至金黄后，翻面煎另一面，两面都煎至金黄色后盛出
7、取一个馒头片，放上生菜，一片火腿，然后涂上自己喜欢口味的酱
8、上边再盖一个馒头片
9、美味的“馒头汉堡”就做好了
温馨小贴士：
1、馒头不要切太厚，太厚的话不容易熟透
2、小火慢煎，如果火大，馒头煎出来特别硬
在盆里放500克面粉。老面粉里再放点儿盐，放盐是指馒头根就好吃，然后再放一点糖。放糖现在蒸出来的馒头更白。
然后用温水和面，500克面粉是200克温水。用筷子把面活成絮状。然后再揉成光滑的面团。用保鲜膜封好，冬天可放在暖气的旁边或者是放在电褥子的上面一夜。
第2天面就发好了，就可以找馒头了。
放在电饼铛或者平底锅里，到少量的油，过两至三分钟即可出锅食用。
还可以放在微波炉里加热一定时间即可食用。
1、白糖。在和面的时候可以在面粉里面加入1~2勺的白糖，然后用温水将其搅拌开，这样不仅蒸出来的馒头会更加的松软香甜，就算是凉了之后也不会出现发硬的情况。
2、小苏打和泡打粉。面粉里加入这两种东西，就会让面团在发酵的过程当中更加的蓬松，充分发酵之后凉下来口感依然会松软可口的。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的隔夜的馒头怎么弄好吃和隔夜发酵馒头的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
