这篇文章给大家聊聊关于咸菜汤怎么弄好吃,以及老咸菜汤的家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 北方怎么熬咸菜汤
  2. 南瓜咸菜汤的家常做法
  3. 老咸菜汤的家常做法
  4. 熬咸菜汤要熬多长时间

北方怎么熬咸菜汤

开水里放些家常的香料,加入百分之十三的盐就可以腌咸菜了。

南瓜咸菜汤的家常做法

工具/原料

老南瓜

(一块)

姜一块

盐适量

南德少许

花椒6颗

方法/步骤

1/3

老南瓜去皮后切成片,姜切丝。

2/3

炒锅内加入炒菜的油,炸香姜和花椒后倒入南瓜块。翻炒几下后加入适量的盐、少许南德翻炒几下。接下来加入一些清水,水比南瓜多一点。

3/3

水烧开后,改中火煮10分钟左右,南瓜咸汤就做好了。

老咸菜汤的家常做法

方法/步骤

1/4分步阅读

首先,将买回来的蔬菜,猪血,豆腐皮、青椒清洗干净。分别切好备用。

2/4

然后,打开炉灶,先小火,将食用油倒入锅内,再把辣椒面、五香粉等倒入适量,待锅热后,改为大火,将豆皮、猪血、青椒、蔬菜依次放入锅中,翻炒。

3/4

接着,向锅内添加食用盐火锅料,再翻炒两分钟后,加入适当自来水,再把粉丝放进锅中,盖好锅盖。

4/4

大火煮10分钟左右,打开锅盖,根据个人口味,放入不同调味料,就可以开饭啦。

熬咸菜汤要熬多长时间

30分钟

苦粉

(600g)

咸菜

(200g)

姜适量

胡椒粉适量

步骤1、锅内烧热水,苦粉处理干净备用,

步骤2、咸菜洗净切条备用,姜洗净切末备用

步骤3、锅内放入姜末,将苦粉倒入锅内,煮30分钟

步骤4、30分钟后将苦粉捞出放凉切段

步骤5、将切好的苦粉倒入锅内

步骤6、倒入切好的咸菜,加入适量的胡椒粉

步骤7、继续煮40分钟后加入适量的盐和鸡精即可起锅。

步骤8、美味又好吃的咸菜老汤完成开吃了。

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