大家好，今天来为大家分享黄豆芽水煮肉怎么弄好吃的一些知识点，和牛肉可以和黄豆芽一起煮汤吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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可以的。牛肉和黄豆芽的营养成分互补，一起煮汤可以增加汤的味道和营养价值。需要注意的是，烹饪时间要控制好，不要煮过头。以下是一个简单的牛肉黄豆芽汤的做法，供您参考：
材料：
牛肉，黄豆芽，生姜，葱，盐，料酒，清水适量。
做法：
1.牛肉洗净切块，焯水后冲洗干净备用。
2.生姜洗净切片，葱洗净切段备用。
3.热锅凉油，加入生姜片和葱段爆香。
4.加入牛肉块煸炒至表面变色。
5.加适量的料酒煸炒均匀，去腥。
6.倒入清水，放入黄豆芽，大火烧开后转小火煮40-50分钟。
7.最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
这样做出来的牛肉黄豆芽汤既清淡又有营养，可以提供丰富的蛋白质和多种维生素对身体有益。
1、主料：排骨适量、豆芽适量。
2、辅料：盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量。
3、排骨适量，冷水下锅，加入适量料酒。
4、焯出血末，捞出洗干净备用。
5、锅里适量清水，葱段，姜片，排骨。
6、加入适量料酒。
7、水要加足够的量。
8、大火煮沸，血末捞出。
9、小火慢炖一个小时。
10、豆芽适量，洗干净备用。
11、汤煮的差不多，倒入豆芽，煮制断生，加入适量盐调味即可。
原料
豆苗
(适量)生姜适量大葱适量大蒜适量小葱适量
步骤
1、将买来的豆苗从新摘一次，把草和杂物去净，并洗净备用
2、将辅料切好备用
3、锅里放入适量的清水，放入生姜片，小葱头，大蒜瓣
4、盖上锅盖直至烧开，放入适量的盐，5、将洗净的豆苗放入锅里，一定要用筷子将豆苗翻均匀，让其均匀的受热，这样才不会让豆苗发黄哦！
6、待翻均匀后，水烧开，将它盛出，放入些许的小葱末，一份香味扑鼻的豆苗汤就做好了！
水煮肉片一般用黄豆芽。可以采用“一看二闻”的方法,看看豆芽的颜色是否特别雪白,闻闻有没有一些刺鼻的气味,特别雪白和有刺激味道的豆芽建议不要购买。顶芽大,须根长而自然,茎体瘦小;根部呈白色或淡褐色,头部显淡黄色,色泽鲜艳;芽身挺直,长短合适,芽脚不软,组织结构脆嫩,无烂根、烂尖现象者为佳。茎和根呈茶色且较萎软,说明发芽的豆质不新鲜,不要购买这种豆芽。
关于黄豆芽水煮肉怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
