大家好，如果您还对自制黄豆牙怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享自制黄豆牙怎么弄好吃呢的知识，包括自制豆芽的最佳方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
NO.1清炒黄豆芽
准备食材如下：黄豆芽500克，青蒜50克，红椒1个，食盐4克，味精2克，葱5克，姜5克，花椒1抓，料酒1汤匙，香油1汤匙，植物油2汤匙
具体做法如下：黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花，锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味，放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会，放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生，放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅！
NO.2凉拌黄豆芽
准备食材如下：黄豆芽500克，红椒2根，生抽2匙，香油1匙，蒜泥半匙，小葱1根，白芝麻适量，陈醋1匙，辣椒油半匙，白糖少许
具体做法如下：黄豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝，香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁，锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里，沥干水分倒入事先调好的味汁，上桌前撒上熟白芝麻即可！
NO.3干煸黄豆芽
准备食材如下：黄豆芽300克，食盐1茶匙，葱1小段，姜5克，花椒1抓，干辣椒5个，生抽1大勺，老抽半小勺，植物油少许
具体做法如下：豆芽洗净去尾根。净锅烧干，加入黄豆芽用中火煸炒，直至将豆芽上面的水气全部煸炒掉，并且已经有些软了盛出待用，锅入油，小火炒香花椒粒和干红椒，花椒弃去，再加入葱段和姜片炒香，加入黄豆芽，再加入生抽和老抽翻炒，直至炒到豆芽完全入味并上色，大概2、3分钟的样子即可出锅！
NO.4黄豆芽炒鸡丝
准备食材如下：鸡胸肉100克，黄豆芽300克，胡萝卜半根，黑木耳50克，色拉油适量，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，姜1块，蒜5瓣，香油1汤匙，淀粉
(生粉)少许，胡椒粉1茶匙，白醋1汤匙
具体做法如下：鸡肉事先片成3份，然后再切成细丝，用盐、胡椒粉和少许生粉腌制入味，黄豆芽摘去根洗净、胡萝卜和鲜木耳分别切成细丝，蒜和姜剁成末，烧热锅，冷油
（可以稍微多些，防止鸡肉粘锅）放入腌制好的鸡肉，用筷子快速拨散开，看变色即可盛出，用锅内剩余的油爆香蒜末和姜末，放入胡萝卜丝和鲜木耳丝以及黄豆芽，滴入几滴白醋，翻炒几分钟至熟，最后放入滑过的鸡丝，加点盐、鸡粉，淋点香油就可以出锅了！
NO.5黄豆芽炒粉丝
准备食材如下：黄豆芽200克，红薯粉条80克，蒜头2个，生姜2片，葱1棵，蚝油3克，生抽1汤匙
具体做法如下：.先将蒜切片、葱切碎、辣椒切段备用，将豆芽根部掐去，也可以不掐，将提前泡发好的粉丝捞出，锅内入油，三成热放入蒜、辣椒炸出香味，倒入黄豆芽和生抽翻炒，加小半碗水焖1分钟撒入葱花盛出，留下汤汁，放入泡发好的粉丝煮开即可捞出，将粉丝和黄豆芽翻拌，开吃了哦！
NO.6黄豆芽骨头汤
准备食材如下：黄豆芽100克，骨头500克，西红柿2个，花椒1抓，姜1块，食盐1茶匙，味精1茶匙
具体做法如下：骨头下开水汆一下，然后捞起来用清水洗干净，西红柿切块备用，开始煲汤了，放一块姜，几颗花椒，水，骨头，西红柿，盐，汤煲好后，要吃的时候放点豆芽进去煮一下，加点味精就可以吃了！
——【炒黄豆芽】——
【主要食材】：黄豆芽，葱，姜，干辣酱，蒜
【调料】：生抽，盐，十三香，鸡精
【具体制作步骤】：
1、准备好黄豆芽，清洗干净，然后控水备用
2、再准备一些配料，将葱切成片，蒜拍碎剁成末，姜切丝，再准备两个干辣椒，切成段备用
3、锅中倒入油，油热之后倒入葱，姜，蒜，干辣椒，大火爆炒香
4、然后再倒入洗好的黄豆芽，翻炒均匀，然后倒入适量的生抽，盐，十三香，少量的鸡精，然后翻炒均匀，大火爆炒至豆芽断生即可
好了，这样一道简单又美味的炒黄豆芽就做好了，做法简单又非常的家常，不耽误时间，非常的好吃又过瘾。
最佳方法如下:
1.选择适宜的豆芽种子:黄豆芽适合在温暖、湿度高的环境下生长,而绿豆芽适合在较凉爽、干燥的环境下生长。
2.浸泡豆子:将豆子浸泡在水中约4-5小时,可以让豆子更容易发芽。
3.选择良好的生长环境:豆芽需要在通风、排水良好的地方生长,因此在室内培养时需要选择通风良好的房间,室外培养则需要选择阳光充足、排水良好的场地。
4.控制湿度:发芽需要足够的湿度,因此需要在室内使用加湿器或喷雾器保持湿度。
5.及时浇水:在豆芽生长期间需要保持土壤湿润,但不能淹水,每次浇水时应让土壤充分吸收水分,避免水分过多导致烂根。
6.去除杂质:在培养豆芽的过程中,需要去除豆子表面的杂质和破损的豆子,避免影响豆芽的质量。
7.收获和储存:在豆芽生长到约2-3厘米高时,应及时收获。收获后应将豆芽储存在阴凉、通风良好的地方,避免阳光直射和潮湿环境。
自制豆芽需要细心呵护和适当的生长环境,但可以制作出健康、营养丰富的豆芽,是一种非常有益的DIY活动。
做法:
第一步整备好黄豆，把黄豆用温水泡一宿。
第二步第二天早上拿一个漏盘或者漏网的洗菜盆把黄豆捞出来平铺漏网盆里，盖上一块湿的纱布巾或者湿毛巾。
第三步找一个接水的盆要卡住漏盘不让漏盘挨底，把漏盆放在上面底下盆起到接水滴的作用。
第四步毛巾和接水盘放好，再准备一个盖的盆没有合适的盆就拿锅盖，要不透光的，锅盖上有玻璃透光就拿一个毛巾盖在上面，不能见阳光，要不豆芽会绿的
第五步发一天芽了到了晚上睡前把豆芽用温水冲一下不用打开毛巾，冲好不淌水把底下盆放好上面盖好接着发芽，第三天早上重复第四步温水冲，如果喜欢吃不太大的豆芽的，第三天打开从漏盘底下就能看见豆芽长出来了就能吃。
关于自制黄豆牙怎么弄好吃呢到此分享完毕，希望能帮助到您。
