大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于麦片饼怎么弄好吃呢窍门,燕麦片怎么吃才好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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燕麦在我家几乎天天吃,我除了买燕麦片,还经常买整粒的燕麦,买回来的整粒燕麦我经常用来煮杂粮粥,也经常用破壁机磨成粉后做饼或糕点。
这燕麦片我也会买,要说好吃又简单的做法要数燕麦牛奶粥了,这个还是我作为营养师非常推崇的一个早餐,燕麦营养丰富,饱腹感强,还有助于降血糖,但买回来的燕麦片一定要煮得久一点,煮到很粘稠,有助于降血糖的作用才会更好些。
燕麦牛奶粥的做法很简单,将燕麦片煮到粘稠状,煮好后趁热加入牛奶即可。
吃的时候为了口感更好营养更丰富,可以加一点坚果类,肠胃功能好的可以加水果。
燕麦还有个非常好吃的做法,就是把燕麦做成零食,果干燕麦片。
将燕麦片提前泡一泡,这样易于熟,然后加入切碎蔓越莓干、葡萄干,还有将苹果切成小丁一起加入拌匀,放入烤箱烤到燕麦熟透即可。
可以根据自己口味加入少许糖或蜂蜜拌匀后烤,叶子不喜欢加糖,因为配料本身的甜味能带来香甜口感,烤的时候要注意观察,数了即可,当时烤出来有些湿,放一放就干了,不要烤糊了。
以上燕麦的吃饭以及更多吃法在叶子的微信公众号里都有,微信公众号:叶子的小厨,欢迎关注,有任何疑问都欢迎在那里留言,叶子会一一解答。
叶子,国家一级营养师,美食作家,传递正能量,每天分享简单营养美味美食。
熬着吃最好,即可以单熬,独也可以加牛奶,鸡蛋等食物。
燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。
麦片分为即食麦片,生麦片两种,生麦片熬粥,打豆浆的时候加上一把,打出来的豆浆比较顺滑!也比较营养
即食麦片:泡牛奶吃,做饼干都是非常不错的
下面分享下用即食燕麦做的燕麦饼干饼无油,无糖,低脂,低热量,高纤维,强饱腹感,酥脆可口
做法步骤:【1】200可即食燕麦,鸡蛋2个,加入适量黑芝麻,蔓越莓干
(可根据自己喜好加其他热量较低的坚果),1克小苏打,2克盐【2】如果喜欢甜食可适量加白糖/红糖/蜂蜜,减肥的朋友就不需要加了,否则增加热量【3】搅拌均匀,至插入筷子直立不倒就可以了【3】取适量燕麦糊揉成圆形,放入烤盘中,按扁,整好形状【4】烤箱提前预热,175度上下火烤20分钟,根据自家烤箱温度自行调整,随时观察,不要烤焦【5】做出来的燕麦饼,酥脆可口,装入保鲜袋密封保存,不易反潮低脂,低热量,高纤维,强饱腹感,很适合减肥的朋友当做零食,
这款饼干对正在减肥的朋友吃非常高,低热量,低脂肪,非常的健康
水果燕麦酸奶/食材/
苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g
/步骤/
把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用
玉米燕麦粥/食材/
玉米粉150g、燕麦仁100g
/步骤/
1、将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花
2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下,即可出锅
燕麦蔬菜饼/食材/
低筋面粉150g、黄油100g、全蛋70g
细砂糖100g、纯牛奶20ml、白芝麻20g
即食燕麦片100g、熟胡萝卜20g、香葱末
/步骤/
1、香葱洗净沥水,剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水
2、熟胡萝卜切成碎末待用
3、黄油切成小粒,室温下软化
4、分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大
5、将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀
6、低筋面粉过筛,筛入面盆中切拌均匀
7、加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末
8、调入牛奶拌至均匀
9、将面团分成小块搓成球,放入铺了油纸的烤盘中
10、用叉子在面团上交叉按两下,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制20-25分钟,取出待凉后,以密封方式保存
椰香燕麦南瓜饼/食材/
南瓜1块、燕麦片适量、糯米粉适量、椰蓉少许
/步骤/
1、南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥
2、南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉,捏成南瓜面团
3、将面团分成小份,捏成小饼,锅中加少许油,放入南瓜饼
4、小火煎至一面金黄,翻面,煎至两面金黄即可,出锅趁热撒一层椰蓉
南瓜牛奶燕麦粥/食材/
燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜80g
洋葱1/4个、培根1片、盐、胡椒粉、清汤
/步骤/
1、将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止
2、倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可
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关于本次麦片饼怎么弄好吃呢窍门和燕麦片怎么吃才好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。