各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鸽子怎么弄好吃都放啥，以及鸽子汤加什么好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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炖鸽子的最好吃的做法是将鸽子除理干净后，放入冷水锅中，直放姜片，葱段，适当的盐，直到炖熟即可，这种办法做出的鸽子味道鲜美。
1.鸽子汤加香菇好吃。2.香菇具有独特的香味和口感，能够增添鸽子汤的风味。此外，香菇还富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增加汤的营养价值。3.此外，你还可以考虑在鸽子汤中加入一些其他的配料，如枸杞、红枣、姜片等，这些配料不仅能够提升汤的口感，还能够增加汤的营养成分，使其更加美味可口。
特作原料:净乳鸽2只
(约700克)、、番茄250克、净香菜15克、姜片10克、葱白10克、鸡蛋液25克、西汁50克、喼汁15克、味精2.5克、白糖15克、绍酒25克、酱油10克、干淀粉25克、鲜汤200克、芝麻油0.5克、花生油1000克
(约耗90克)。
制法:1.乳鸽洗净，用绍酒10克和酱油擦匀鸽身，腌渍3分钟；2.番茄洗净，横切成圆形片排放盘中，撒上白糖2.5克，粘上鸡蛋液，再撒上干淀粉10克；3.炒锅烧热，下花生油至五成热，放入乳鸽炸约2分钟至色红，倒入漏勺沥去油，原锅放入姜、葱煸出香味，下乳鸽，烹绍酒15克，加汤和味精，加盖用小火焖约10分钟，加入西汁、喼汁和白糖2.5克，再加盖焗熟，取出乳鸽，继续加热，将锅中原料浓缩至100克左右，加花生油15克及麻油推匀，盛起备用。每只乳鸽对剖，每边切6块，共24块，置盘中摆成双鸽状；4.炒锅洗净置中火上，下花生油至五成热，将番茄片炸至皮脆，摆在鸽的四周，香菜放番茄片中间，再将原汁浇在鸽身上即成。
特点:味辛、香厚而略带酸甜。有西餐风味。
食材用料：鸽子1只、山药300克、枸杞15克、盐适量、姜2片、水适量
做法步骤：
1.将鸽子清洗干净，剁成小块。
2.炖锅添加适量的水，放入鸽子，姜片，烧沸。
3.烧沸后用勺撇清泡沫，盖上盖上炖为8成熟。
4.炖汤时间把枸杞清洗干净。
5.鸽子汤炖8成熟放入枸杞，继续炖至鸽子软烂。
6.炖鸽子的时间把山药清洗干净，切成小块放入锅里。
7.依次放入适量的盐，炖至山药软烂就可以上桌开吃啦。
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