大家好，关于剩的糯米饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于剩糯米饭的各种做法的知识，希望对各位有所帮助！
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用包粽子剩下的糯米可以蒸成糯米饭。碗内用软刷抹一层油，放4颗大红枣，再倒入泡好的糯米红豆。用勺子把碗内糯米压实，扔到电饭锅里隔水蒸。
做糯米凉糕配料：剩糯米饭
（也可以是新糯米饭哦）、火腿肠
（我用了玉米味的）、食用盐、食用油、白砂糖
（也可以不加，我喜欢加的）步骤：
1、糯米饭加白砂糖、一点食用盐
（为了提鲜，这个点心是咸甜结合的），上下翻拌均匀后加入切成丁的火腿肠
（加入别的，比如京糕、熟玉米粒也行），再次翻版均匀。
2、保鲜盒洗净涂油，薄薄一层即可，将拌好的糯米饭放入，表面涂油防粘，再用饭铲压紧。
3、盖盖移入冰箱冷藏一天左右，直至糯米饭变得硬一些。
4、去除切块食用，也可以蘸酱食用，怕吃冷的两面煎一下味道也不错哦~
糯米饭盛出
（趁热），热的时候比较软。冷了硬了就不好做了。没有糯米饭的同学，先把糯米泡个三五小时，再用少量水蒸熟。
（如果糯米饭是你现蒸的，那么蒸的时候直接撒盐巴）
撒少许盐，色拉油，戴手套拌匀
（不撒油会很粘，无法捏团）
捏成拳头大的剂子，数个。圆团即可。
锅里下油，油温热时候，就可以把你的糯米团剂子压成型，
（有人是冻的，直接切。但我觉得会崩油，我都直接趁热用手捏成椭圆形，下锅后用锅铲塑形）
煎至定型，垫油纸，冰箱保存。吃的时候拿出来复炸金黄即可
吃剩的糯米饭可以作为欢团，也可以做糯米圆子油炸着吃是真的，糯米饭还可以做油炒饭，吃剩的糯米饭还可以做成糯米鸭，高油高，也就是把吃剩的糯米饭放到一个模子里面，用碗把它压平整了，然后再蒸熟作诚糯米糕
关于剩的糯米饭怎么弄好吃，剩糯米饭的各种做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
