大家好，泡椒鱼蛋怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括泡椒鱼蛋怎么蒸才嫩也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于泡椒鱼蛋怎么弄好吃窍门和泡椒鱼蛋怎么蒸才嫩的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
准备好所有的食材。老姜切片，红椒、莴笋切片
2.将八角、小回香放入调料盒中，与老姜、干辣椒段、花椒、番茄干、枸杞、白酒、冰糖、盐、味精、泡椒同放入锅中，加适量水煮开。
3.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末。
4.放入鱼蛋翻炒。
5.然后加入刚刚的泡椒水
6.煮上10分钟后
7.加入盐。
8.再加入白糖继续炖煮5分钟
9.加盖冷藏泡一小时以上
泡椒鱼蛋鱼泡
??食材：鱼蛋.鱼泡.泡椒.泡姜.子姜.丝瓜.大葱
??????做法：
1.泡椒泡姜子姜切碎.丝瓜切条.大葱切段备用.
2.鱼泡鱼蛋用啤酒泡一泡去腥.
3.鱼泡鱼蛋冷水下锅煮开捞出备用
4.起锅烧油加入猪油.下大蒜泡椒泡姜子姜炒香.加两勺豆瓣酱炒出红油..
5.下入鱼排鱼泡煮一分钟.
6.倒入开水.
7.一勺盐.两勺蚝油.两勺白糖.煮一分钟
8.下入丝瓜煮3分钟.再下入大葱
9.起锅装盘加小葱.倒入藤椒油.即可食用
大家好，我是小金猪，很高兴回答这个问题
大头鱼
（花鲢鱼)，鱼蛋松软可口，很多人都爱吃，那么就个人观点说一下。
材料
大头鱼
（花鲢鱼），盐，白糖，胡椒粉，鸡蛋，淀粉
1.将花鲢鱼去头，将鱼肉与鱼骨分开，然后将切出来的鱼肉放到搅拌机里打成鱼泥。
2.用白糖、盐、胡椒粉、鸡蛋，淀粉腌制鱼泥，搅拌均匀，适当按摩下，使其与调料相融合，腌制半个小时。
3.锅里烧一锅水，水烧开后，将鱼泥揉成鱼蛋的形状，然后放到烧开的水里。
4.将鱼泥全做成鱼蛋后，用锅盖将锅盖起来，直到鱼蛋全浮出水面再关火，掏出后放到通风处风干，鱼蛋就做成了。
这中做法很好吃大家可以在家尝试一下。
希望能帮到大家，谢谢
1.准备好所有的食材。老姜切片，红椒、莴笋切片2.将八角、小回香放入调料盒中，与老姜、干辣椒段、花椒、番茄干、枸杞、白酒、冰糖、盐、味精、泡椒同放入锅中，加适量水煮开。3.炒锅倒油炒香洋葱碎和蒜末。4.放入鱼蛋翻炒。5.然后加入刚刚的泡椒水6.煮上10分钟后7.加入盐。8.再加入白糖继续炖煮5分钟9.加盖冷藏泡一小时以上
文章到此结束，如果本次分享的泡椒鱼蛋怎么弄好吃窍门和泡椒鱼蛋怎么蒸才嫩的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
