大家好,关于糖蒸蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于冰糖苹果蒸蛋的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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准备材料:苹果、鸡蛋。
1、挑选一个外形漂亮、颜色鲜红的苹果,然后用盐将苹果搓30秒消毒杀菌,随后立即冲洗干净。
2、使用小刀从苹果顶部连蒂切下一个三角形顶盖,将果核挖出,并用小勺挖出果肉,使果内呈杯状。
3、将鸡蛋的蛋黄和蛋白打入碗内,倒入50克水、5克糖,搅拌均匀,倒入苹果内。
4、放入蒸笼中蒸40分钟,将蒸好的苹果盅鸡蛋装入精美的盘中,置于桌上即可。
1.香油和白糖。
2.先把鸡蛋磕到碗里,不要搅拌。
3.撒上一层白糖。
4.倒入香油。
5.放到微波容器中。
6.放入微波炉大火蒸50秒左右
(如果是从冰箱拿出来的鸡蛋时间要加长20到30秒左右)
7.从微波炉取出来,即可享用。
1/6蛋黄,蛋清分离
2/6蛋黄打散
3/6添加半勺蜂蜜
4/6电饭煲加水上锅蒸!大概二十五分钟!
5/6出锅
6/6嫩滑爽口
做鸡蛋羹时,羹里一定要加点水的.纯鸡蛋加热后会膨胀的.会溢出来的,可以放水里蒸,但锅里的水不要太多,不然水沸腾的时候,会溅到碗里的.由于蛋羹很容易熟,所以水不需要太多.当然,最好是锅里在倒放一个晚,或盘子,那样装蛋羹的碗的高了,就可以稍微多加点水在锅里了.
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