这篇文章给大家聊聊关于豆腐海带怎么弄好吃又简单，以及豆腐海带的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
食材清单
豆腐一小块、海带一小把、鸡蛋两个、海米一小把、盐一勺、十三香半勺、生抽半勺
烹饪步骤
1.我选的嫩豆腐；豆腐切块，海带泡水，裙带菜一泡就开了。
2.起锅烧油，把鸡蛋煎熟，撒上盐，和十三香，可以去鸡蛋的腥味。
3.加入适量的水。
4.水开后，加入海带，豆腐块和海米，一起煮。等到汤泛白时，就可以了。
一、豆腐冲洗一下，切三四公分的方块。
二、鲜海带洗净，切菱形片。
三、备好葱花、姜末。
四、热锅凉油，油热葱花姜末爆香，虾皮入锅煸炒片刻。。
五、豆腐和海带入锅，加少许盐，轻轻翻炒几下，倒入适量水。
六、大火烧开，中小火焖炖十分钟左右，加原味鲜调味即可。
食材：
豆腐350g;干海带100g;油适量;盐适量;胡椒粉适量;姜末适量;
制作过程：
1.干海带提前洗净泡好，豆腐一块
2.把泡好的海带切丝，豆腐切丁，姜末备用
3.豆腐丁先下锅煮2分钟捞出备用
4.海带下锅煮2分钟捞出备用
5.起锅放油，放入豆腐略煎
6.下姜末翻炒
7.加入适量的水，烧开
8.取砂锅洗净，放入海带丝，倒入豆腐，盖上锅盖炖12分钟
9.最后加盐，胡椒粉调味即可
小贴士：
干海带烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。
1.食材：豆腐丁，海带，香葱，
2.先煎豆腐，
3.放点盐，
4.煎稍黄，
5.放进海带，
6.炒匀，
7.放清水，
8.煮二分钟，
9.放进油辣汁，
10.再放进香葱，
11.调入味精烧开出锅。
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