今天给各位分享裙边怎么弄好吃的知识,其中也会对猪裙边肉怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
用料
海带群500克
蒜头1个
小米辣7.8个
干辣椒2.3个
生抽适量
陈醋适量
白米醋适量
白糖适量
蚝油适量
味精少许
香菜3-4根
凉拌海带裙
步骤1
海带裙边切丝
步骤2
放盆里
步骤3
准备好调料汁:生抽、陈醋、白米醋、白糖、味精、蚝油搅匀,放入冲好、沥干的海带群,面上放蒜末、小米辣、干辣椒,然后泼油即可。
步骤4
完成啦。加了洋葱、胡萝卜丝也非常好吃,特别脆。
红烧好吃,不过有一种自制既不肥腻又好吃的猪腿叫猪腿焖白菜干
(把猪腿切成一块一块的用开水滚几下,然后捞起,再把白菜干洗干净浸透切成小段加几片姜、生抽、盐和猪腿一起放进瓦煲里煮滚再用小火煲90分钟就可以吃了,这种做法大人小孩都喜欢吃)。红烧猪腿材料:猪前蹄1只、黄豆1把、杜仲3钱、淮七1钱半、当归1钱、黄耆3钱、葱、姜、蒜、酱油、盐、酒少许。做法:1.药材和水酒各3碗半煮成一碗备用2.猪蹄洗净,加入黄豆、葱、姜、蒜,慢炖至烂,再加上酱油、盐及药汁一起闷3.等汁浓稠时即可。效果:强健筋骨消除郁气,使腿部线条美好;可减少四肢酸痛、消除下半身静脉曲张的肿胀。
一、用料:
冻裙边贝、毛豆、葱、酱油
二、做法步骤:
步骤1、用清水冲洗干净裙边贝肉表面的灰尘,加入适量的温水浸泡一至两个小时。
步骤2、将浸泡好的干贝撕成丝、毛豆清洗干净沥干水份备用!
步骤3、锅里油烧热,放入蒜瓣爆香,调成小火放入干贝翻炒出香味。
步骤4、放入洗净的毛豆,翻炒一会儿后再加入酱油继续翻炒,要保持小火,不然容易糊掉炒均匀加入浸泡过干贝的水
(水量盖过毛豆即可),然后焖煮一会儿,尝尝毛豆达到你想要的软硬度。就可以出锅了。
海带裙边菜凉拌好吃。把裙边放水里洗净,再切成丝用盐抓一抓,再洗净。放开水中焯一焯。晾干后加醋,麻油,蒜末,糖,盐剁椒末。拌匀即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。