其实菜杆子怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解青菜杆家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享菜杆子怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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爆炒菠菜杆最好吃。
准备食材如下：菠菜杆500克，食盐1茶匙，花椒少许，干辣椒5个，植物油适量具体做法如下：菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟，捞出沥干水份，拌入少许盐，锅内烧热油放入干辣椒，花椒粒爆香，趁热倒入菠菜上拌匀即可！
将购买到的剑兰洗净切片，放置一边备用铁锅烧热加入少许食用油，将切好的剑兰放入翻炒，翻炒过程中依次加入盐、鸡精、酱油。炒制八分熟即可出锅使用，过度的翻炒会使剑兰的口感下降。
食材：青菜、食用油、糖、盐、花椒、干辣椒
1、切去青菜根，将菜杆菜叶分离
2、中小火，热锅起油
3、油微热时，放花椒和辣椒爆香；
4、分次加入菜杆和菜叶翻炒；
5、加盐，翻炒均匀，出锅；
主料：莲茎500克，尖椒2个
辅料：葱适量，蒜适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，油适量
步骤
1.莲花茎剥去外皮，花去老叶，取嫩花瓣，中间的心较苦，放弃了。
2.莲茎斜切成片。
3.葱蒜切碎，尖椒切小块备用。
4.炒锅放适量油，放葱蒜炒香。
5.加尖椒、莲茎翻炒，炒到莲茎变色后加花瓣，继续炒到花瓣软了，加盐、糖，鸡精调味就可以出锅了。
关于菜杆子怎么弄好吃和青菜杆家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
