大家好，今天小编来为大家解答煮熟的笋怎么弄好吃这个问题，新鲜笋子煮好后怎么处理很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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材料：竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。
做法：
1、把竹笋剥去外皮，清洗干净后用刀斜着切成长段，然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟，捞出放入清水中浸泡至少1天，期间需更换几次清水。
2、牛肉洗净切片，用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻，指天椒、大蒜和姜切碎。炒锅不用放油，烧热后放入竹笋用中火翻炒一下，将竹笋的水分焙干后盛出。
3、炒锅倒入油烧热，下姜蒜末和指天椒末爆香，放入牛肉滑炒断生，放入竹笋翻炒，烹入料酒，蚝油和盐翻炒均匀即可。
发好的竹笋你可以用来煮肉吃，肉洗干净炒制半熟后，再加入泡好的冬笋加入调料煮熟后，就能吃了，一点笋炒肉就做好了。
煮好的新鲜笋子可以用凉水冲洗，使其变得更加清爽。然后可以根据个人喜好将其切成薄片或者小块，搭配自己喜欢的调味料，如醋、酱油、蒜泥等，制作成凉拌笋子。
如果你想要更简单的处理方式，也可以将煮好的笋子直接配以蘸料，如芝麻酱、辣椒油等，做成凉拌笋丝或者涮笋片。
当然，如果你喜欢炒菜，煮好的新鲜笋子也可以作为炒菜的主料，搭配其他蔬菜和肉类一起炒制，营养丰富又美味。
不需要浸泡因为毛竹笋很甜营养又丰富膳食纤维又多你如果煮熟以后又用清水浸泡那么，里面的甜味和营养就减少了所以不要用水浸泡
煮熟的笋怎么弄好吃和新鲜笋子煮好后怎么处理的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
