大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下辣椒和蒜切成末怎么弄好吃的问题，以及和小辣椒怎么才能把它打碎的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
用果汁机能把小辣椒打碎。果汁机打碎辣椒成辣椒酱的办法：材料：辣椒、蒜、盐、高度酒
（注意，必须是高度的）、瓶子洗净、晾干；
做法1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水，
（一定要晾干！）榨汁机洗干净，晾干；
2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好，放入果汁机，
（注意先切成片块，原只放入可能出现部分颗粒无法打碎）；
3、打碎到自己满意的程度；
4、根据口味放入适量的盐；
5、加一酒盅高度酒。不用放太多，适量放一点就可以了；
6、再次启动果汁机搅拌一下；
7、装进准备好的瓶子里，封好。封存一个月就可以吃了，记住中途可别打开瓶子。做好的辣椒酱，可以在常温保存，不用放进冰箱，时间越长还越香。注意每次取食辣椒酱的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。
很高兴回答你的问题，我是喜欢吃也爱动手的乐妈陈朵二。
回锅肉是一种四川传统菜式，属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。
回锅肉色香味俱全，是下饭菜中大部分人会选的菜。配料各有不同，除了蒜苗
（青蒜）还可以用彩椒，洋葱，韭菜，锅盔等来制作回锅肉，每家都有自己的秘方。
家有爱吃辣的老公，所以回锅肉在我家餐桌上还是比较常见的一道菜。
下面分享这道辣椒回锅肉，
食材：五花肉，青红辣椒，葱姜蒜。
调料：郫县豆瓣酱，盐味精。
分以下几个步骤完成?
1??把五花肉冷水下锅放点盐和胡椒粉，五花肉要选肥瘦相间的吃起来才香，猪肉煮至六七成熟捞起来放凉切片备用。
2??把辣椒洗干净对半切开去籽，切小块备用，葱切段，蒜切片，姜切丝，所有材料准备好开始炒。
3??热锅放入切好的五花肉慢慢煸香出油，五花肉炒出油放两勺豆瓣酱炒香，再加入蒜片翻炒均匀，不加水的翻炒片刻，喜辣的可以多放豆瓣酱，八成熟的时候再加入葱姜翻炒至变色，调味即可装盘食用。
这道辣椒回锅肉的特点就是：香辣爽口，超级下饭，一般炒个辣椒回锅我老公不配别的菜，两碗饭轻轻松松。
这是我为你分享的一道家常回锅肉，希望能帮到你，感谢支持！[玫瑰]
死了的花甲主要看死亡的时间，如果刚死的话做起来也没什么问题，按照正常配料就行，只不过这样吃起来比较麻烦，因为都是闭着的，需要撬开才能吃。如果已经有臭味了，建议还是不要吃了，吃了生病就麻烦了，希望对你有帮助！
怎么做好吃的方法很多，这是因为，腌过的芥菜属于半成品，可以将腌过的芥菜切丝加香油凉拌，也可以加调料炒制，都是不错的下饭菜品。
另外，还可将芥菜切丝，同肉丝同炒，味道也是不错的。
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