这篇文章给大家聊聊关于酸萝卜用红醋怎么弄好吃,以及红酸萝卜怎么泡制又脆又好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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用红醋加花椒冰糖盐泡上两天就可以吃,酸酸脆脆的。
不需要加雪碧。因为红醋泡萝卜一般是用红醋和糖腌制,不需要加入其他的饮料。而雪碧与红醋泡萝卜的口味不太搭配,加入后可能会影响到原味。此外,雪碧含有糖分和二氧化碳等成分,不适合用来腌制萝卜。如果想要增加酸甜口感,可以适量加入山楂干等食材,但不建议加入其他饮料。总的来说,红醋泡萝卜本身已经很美味,不需要加入其他的饮料或食材。
红萝卜300克,香菜50克,盐适量,红醋适量,酱油适量,芝麻油适量,熟芝麻适量,白糖适量
1.萝卜切成柳叶条,放盐腌制30分钟后用冲洗晾干将盐、红醋、白糖、酱油拌匀成酱汁,将晾干的萝卜条腌制30分钟
2.将腌好的萝卜条捞出放在盘里,撒上香菜段、熟芝麻、芝麻油即可食用
准备材料:红萝卜、盐、糖、醋。
将红萝卜去皮,切成细条状。
在一个大碗中加入适量的盐和糖,搅拌均匀。
将切好的红萝卜放入碗中,用手将红萝卜与盐糖混合物充分搓揉,让其均匀地裹上盐糖混合物。
把裹好盐糖的红萝卜放入一个干净的玻璃瓶中,再倒入足够的醋,使红萝卜完全浸泡在醋中。
盖紧瓶盖,放置于阴凉处静置一周左右,直到红萝卜变软且酸甜适口。
取出泡制好的红酸萝卜,用清水冲洗干净,沥干水分即可食用。
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