大家好，鸡蛋和饭怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括鸡蛋加米饭做成饼要怎么做才能不散了也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸡蛋和饭怎么弄好吃和鸡蛋加米饭做成饼要怎么做才能不散了的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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这样的提问要分时代来回答，在八十年前，那时人们生活不富裕，处处都是要注意节，生活各方面许多地方还是比较原始的方式，不象现在生活都是利用高科技，很现代化！八十年代前，我也亲眼见过把鸡蛋与粥一起煮，而不能与粥熬，煮与熬是两个不同的概念！我妈以前煮粥，下水下米的同时，也把蛋放进去煮，开始是小火，那时我们农村都烧柴，尽量小火，等水开了，米往上翻，鸡蛋在米饭中间翻来复去，妈妈很有经验，能看出鸡蛋熟了，捞起，粥还要继续煮，也就是到了熬的阶段！但现代人煮粥，都基本用高压锅，或者电饭保！把鸡蛋放进一起煮，显然是不合适，到底有什么后果，每个成年人都会想得到的！煮鸡蛋，以前人有以前人的方法，现在人有现在人的方法！不必为煮几个鸡蛋花费精力！
两个人，吃两个就OK。
首先，外面买的蛋炒饭，也是一人份放一个鸡蛋的配置，这个比例的蛋炒饭是合适好吃的。
其次，成人一天也就只能吸收一个鸡蛋的营养，多了也吸收不了，所以两个人，一人一个，从营养学上来说，也是刚刚好的。
当然，如果鸡蛋特别小，放三个也没问题。
剩米饭总是炒着吃也有些腻歪，做成鸡蛋米饭饼换换口味也不错，我做的米饭饼里还放了点辣椒，吃起来更爽。鸡蛋米饭饼要不散关键是米饭不能放太多，鸡蛋多放点，调成可流动的汤汁。
【食材】
鸡蛋三个，米饭一碗，酸菜适量，剁椒少许，盐，胡椒
【做法】
1.将鸡蛋磕到碗里放盐，胡椒和剩米饭搅拌均2.看着有些单调又从冰箱找出一点酸菜和剁椒拌到米饭蛋液里
3.饼挡烧热放少许油，放蛋液一勺勺舀到饼挡上。
4.一面煎好后翻另一面接着煎一会直到两面煎得金黄，十分钟不到一份香喷喷的午饭就做好了，咬一口酸辣爽口非常开胃。
几个鸡蛋，一点酸菜和剁椒就能让人发愁的剩饭化腐朽为神奇。和炒饭一样，鸡蛋米饭饼里面的配菜可以根据家里现有的食材随意添加。如果是做给小孩可以换成火腿和青菜，营养均衡又美味。
土豆和鸡蛋都没有很强烈明显的味道，而且土豆质地比较紧实，一起炒货或炖的话无法使两者味道相得益彰。但是，鸡蛋和土豆非常适合搭配做早餐——香煎土豆鸡蛋饼。营养美味又简单。 一、鸡蛋土豆丝饼做法:
1、土豆擦丝。2、打入鸡蛋一颗，少量面粉，葱花、五香粉、盐，搅拌均匀。也可加入火腿等，味道更丰富。
3、电饼铛擦油预热，倒入土豆丝鸡蛋糊，摊成薄饼，煎至两面金黄即可出锅。
咬一口表面香酥脆，内里松软可口。
二、香煎土豆泥鸡蛋饼。
1、土豆煮熟，去皮，压成泥。2、打入鸡蛋，加入葱花、五香粉、盐等搅拌均匀。也可以加入火腿丁、洋葱丁等，也很营养美味。
3、饼铛加油预热，放入搅拌好的鸡蛋土豆糊，煎至两面金黄即可出锅。
喜欢的朋友可以试一下。
好了，关于鸡蛋和饭怎么弄好吃和鸡蛋加米饭做成饼要怎么做才能不散了的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
