今天给各位分享香肠煎饼怎么弄好吃视频的知识，其中也会对路边摊煎饼最好吃的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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香肠可以用微波炉加热。微波炉加热香肠3分钟即可。用微波炉专用透明盒加两勺水，盖子不要密封放入微波炉，中高火都行。时间不宜过长，否则会使香肠变得又干又硬，影响食用。
如果是冻硬的香肠，则需要等香肠软化才能放进微波炉中进行加热
老式摊煎饼面糊的配方可以简单分为以下几种：
水和面粉，按照1：1的比例混合搅拌均匀，加入适量食盐和白糖搅拌均匀即可。这是最简单的配方，做出来的煎饼口感比较松软，韧性较小。
让半碗面粉醒一下，加入500mL的水，再加入食盐和白糖适量搅拌均匀。然后加入1个鸡蛋，搅拌均匀即可。这种配方做出的煎饼口感比较筋道，稍微有点硬。
在一碗中放入面粉和100mL的水，逐渐搅拌均匀，然后再加入200mL的牛奶和适量食盐和白糖，继续搅拌均匀。最后加入一个鸡蛋，搅拌均匀。这种配方做出的煎饼口感较为柔软，且味道更香。
以上是几种比较常见的摊煎饼的配方，适量调整口感和松软度可以根据个人口味而定。
食材
主料：面粉200克，香肠50克，韭菜20克，鸡蛋1个
辅料：油适量，盐适量，五香粉适量，芝麻适量
步骤
1.准备面粉、香肠韭菜洗干净待用
2.把韭菜和香肠切碎，鸡蛋打入碗中，备用
3.把切好的韭菜香肠加入面粉中
4.把鸡蛋用筷子搅拌起来，倒入盛有面粉的碗中
5.加入适量的五香粉和盐
6.加入适量的水，朝一个方向搅拌起来，面粉要搅拌成能挂起胡为止
7.加入适量的芝麻，搅拌起来
8.电挡饼加热，刷层油油备用
9.倒入面糊，然后把电挡饼左右摇晃下，把面糊摊平
10.煎制一分钟左右，颜色有点泛黄即可出锅
小贴士
煎饼里面加入鸡蛋，这样才更加的酥软，有嚼劲。
早餐摊煎饼材料：面粉
(4茶匙)、鸡蛋
(1个)、生菜
(2片)、香肠
(半根)、馓子
(1小把)、小菜
(少些)、辣酱
(少些)
OK，关于香肠煎饼怎么弄好吃视频和路边摊煎饼最好吃的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
