大家好，今天小编来为大家解答土豆怎么弄好吃下饭的这个问题，干煸土豆怎么做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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因人而已土豆含淀粉多不同人群适合和喜欢如果适合她身体就是健康下饭菜胖人不适合吃含淀粉多的就不是谢谢
马铃薯学名土豆，马铃薯去皮，切成片，用清水冲洗去表面淀粉，起油锅七成热，放入马铃薯片，炸至微黄捞出，热锅冷油，倒入马铃薯片，加盐，蚝油，味精，辣椒丝，快速翻炒出锅，好吃的马铃薯片就做好了。
感谢您的邀请，感恩！???我觉得只要是自己和家人都爱吃的，就是最好吃的做法，小点小私心哦??
一、彩椒炒土豆片
所需食材:土豆130克，彩椒120克，蒜末少许；盐3克，鸡粉少许，生抽6毫升，水淀粉，食用油各适量。
做法
1、洗净的彩椒切成小块；洗净去皮的土豆切成簿片。
2、锅中倒入适量清水烧开，加入食用油，部分盐、土豆片、彩椒块。
3、煮约1分钟，至食材断生后捞出，沥干水分，待用。
4、用油起锅，放入蒜末爆香，倒入土豆和彩椒均匀。
5、淋入生抽，加入余下的盐、鸡粉炒匀，倒入水淀粉，翻炒至食材熟软即成。
★美味小技巧:焯过水的土豆炒制时间不宜过长，否则炒得过软，口感会变差。
二、黑胡椒土豆片
所需食材:带皮土豆200克，橄榄油10毫升，盐3克，烧烤粉5克，黑胡椒碎、食用油各适量。
做法
1、洗净的土豆切成片，均匀的撒上盐、烧烤粉、黑胡椒碎抹匀。
2、倒入橄榄油，抹匀，腌渍约10分钟，至其入味。
3、在烧烤架上刷油，将土豆片放在烧烤架上，用中火烤3分钟至变色。翻面，刷上食用油，用中火烤3分钟至其呈金黄色。
4、翻面，用中火烤至水分干即可。
家常，仅供大家参考，指正！感谢大家的阅读，关注点赞和支持，感谢有您！?????
可以做的，这个菜做好要趁热吃，时间长了土豆条会变软，影响口感。做法和干锅土豆片一样。是道香辣可口的菜，很好吃。下面我就和大家分享下我的做法
干煸土豆条1把大葱切成葱花、姜切成菱形小片、蒜切成菱形小片。
2土豆去皮，洗干净。然后把土豆切条，用清水冲洗。这样做的目的是去掉土豆条多余的淀粉，是土豆炸出来发亮。
3锅中放水，水烧开放土豆条煮熟，捞出控水。先过水可以是土豆条更好炸，防止土豆炸糊。
4锅放放油，把煮熟的土豆条，放油锅里炸之金黄捞出，控油。
5锅底留少许油，用葱姜蒜炝锅。在放花椒，干红辣椒，豆瓣酱炒下。放炸好的土豆条，加鸡精，十三香，糊椒粉调味。接着爆炒下，出锅即可。
如果喜欢??可以在出锅撒上孜然粉，吃的更美味。
以上是我做干煸土豆条的方法，如果对你有用，请多多指教，点赞评论和关注爱你的我们一起做美食
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
