本篇文章给大家谈谈土豆怎么弄好吃做法,以及马铃薯做法家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
第一步:准备食材,土豆200克,干辣椒段20克、葱姜蒜适量、蚝油、醋、白糖、鸡精;
第二步:小葱切段,姜蒜切末备用;
第三步:将土豆切成丝,用清水冲洗三遍以上,洗去土豆淀粉,再用清水泡上15分钟,加几滴白醋口感更脆,之后再沥干水分备用;
第四:起锅放入适量菜籽油,油三成热,放入姜蒜末炒香,接着放入辣椒段,炒至微糊散发出辣香味;
第五步:此时再放入沥好水的土豆丝翻炒几下,放入一大勺蚝油炒匀,接着再放入少量盐调味,鸡粉一勺,再加入一勺陈醋,一小勺白糖调味,土豆丝炒至8成熟时,加入葱段翻炒一下即可出锅。
1.
准备两个马铃薯去皮洗净
2.
将马铃薯切成块后用清水洗去多余淀粉
3.
再用厨房用纸把马铃薯表面水分擦干
4.
马铃薯块中加入2克盐,1克胡椒粉,10克奥尔良烤料,1克孜然粉,1克花椒粉,2克辣椒粉,5克花生油,5克芝麻
5.
翻拌均匀
6.
放入空气炸锅
7.
温度180度烤25分钟,期间翻一次面
8.
时间到,出锅撒上一把葱花
9.
开吃
1.
将200克土豆去皮洗净切块,放蒸锅蒸十分钟左右
2.
把10克葱10克姜10克蒜和20克尖椒洗净,切成末备用
3.
锅中倒入20ml油烧至七八成热,倒入蒸熟的200克土豆块,煎至两面金黄
4.
土豆金黄后,依次倒入10克姜末10克蒜末,1勺老干妈
(风味豆豉口味),1勺味极鲜生抽,3克鸡精,翻炒均匀,再放入2克孜然,10克葱末,然后装盘,超级美味。
土豆,盐,花椒,辣椒粉,孜然粉,橄榄油。
做法:小土豆洗净
(不去皮);辣椒粉,孜然粉,盐兑匀。
小土豆上锅蒸,水烧开蒸20分钟,蒸熟即可,锅内放入橄榄油烧热,放入蒸熟的小土豆,用铲子压扁。
土豆煎至两面焦黄,倒入花椒粒煸香;加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可。尖椒土豆丝原料:土豆,青、红椒,米醋,盐,鸡精,花椒油。
做法:土豆去皮,洗净,切丝;青、红椒均洗净切丝。土豆丝入开水锅中焯至断生。
锅烧热油,下青、红椒丝爆香,放入土豆丝,加盐、鸡精炒匀,淋米醋和花椒油即可
OK,关于土豆怎么弄好吃做法和马铃薯做法家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。