各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享排骨栗子包怎么弄好吃，以及栗子排骨粽怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
材料：板栗、糯米、五花肉、排骨、粽叶、线。
做法
1.糯米需要提前泡上几个小时，并且用少许酱油酒腌制入味；
2.粽叶需要提前一个晚上泡好；
3.五花肉和排骨都切好，用酱油盐酒腌制入味；
4.板栗剥去外膜
5.包好，要捏的紧，扎的要紧，这样的粽子才好吃；
6.当天煮开，余火闷一个晚上，天亮的时候粽子就特别的好吃，入味了。
排骨清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，水开撇掉浮沫，捞起排骨控干水分。
然后起锅烧油，放入蒜头、姜片炒出香味，再放入豆瓣酱炒出红油，倒入排骨翻炒均匀上色。
加入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、食盐、米酒、冰糖，再加入适量清水，盖上盖子焖煮半个小时。
最后放入清洗干净的板栗，继续焖十分钟。
最后挑出香料，开大火翻炒收汁即可出锅，好吃不贵的排骨炖板栗就成功了。
主料:板栗仁500克排骨1000克
辅料:食用油适量冰糖20克葱姜适量桂皮2块八角3个香叶3片盐适量。
步骤1新鲜板栗，用小刀划个小口。
步骤2入锅中煮3分钟，捞出后迅速过凉水。
步骤3这样就可以很容易剥出板栗仁了。
步骤4准备食材。
步骤5排骨冷水下锅，水开后煮3分钟，撇去浮沫，冲洗干净，捞出备用。
步骤6锅内倒入适量食用油。
步骤7加入冰糖，小火炒至糖变成褐色，起小泡泡。
步骤8放入排骨迅速翻炒。
步骤9加入葱姜、大料、香叶、桂皮等调料。
步骤10加入板栗仁。
步骤11加入适量水，没过排骨。
步骤12撒适量盐。大火烧开，小火慢炖40分钟。
步骤13排骨软烂后，大火收汁即可。
栗子排骨粽是一道传统的中式美食，
栗子排骨粽口感香糯，肉质鲜嫩，栗子的香甜味道与糯米的口感完美结合，是一道美味的传统中式美食。栗子排骨粽是一道传统的中式美食，
将糯米浸泡4-6小时，猪排骨焯水后切成小块，腊肉、干贝切成小丁备用。将猪排骨放入锅中，加入适量的水、葱姜、料酒、盐和白胡椒粉，煮至熟透，捞出备用。将糯米加入煮猪排骨的汤中，加入适量的盐和生抽将糯米叶包裹成粽子的形状，用绳子扎紧。蒸约2个小时至糯米熟透
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
