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本文目录

  1. 杂交板栗和野生板栗哪个好吃
  2. 野生板栗的储存方法
  3. 野栗子能吃吗怎么吃
  4. 野生栗子豆腐做法

杂交板栗和野生板栗哪个好吃

野生板栗好吃,小时候吃的一般都是自己家的板栗树结的果子,秋天到了,就摘回家堆在那里,用沙子盖上,想吃了就可以用脚来回搓几下,板栗就会自动出来,去壳去皮特好弄,金黄金黄的栗子米,太甜了,脆脆的,比现在的好吃多了,都是纯天然的野生味道。现在想吃真的没有那种味道了,好多是嫁接的杂交板栗,味道真的没有野生板栗好吃。

野生板栗的储存方法

1.用报纸将板栗包起来,放入纸箱中;

2.将板栗摊开摆放在阴凉通风处;

3.将板栗放在凉白开中,加一些食盐,搅拌均匀,浸泡三到五分钟,捞出晾晒,晾晒好后用塑料袋装好,排尽里面空气,放进冰箱冷藏室。

野栗子能吃吗怎么吃

野栗子是可以吃的。野生板栗和经过嫁接种植的板栗都是可以食用的,而且野生板栗因为其生长环境没有人的影响,不会有人为增加的一些农药之类的残留。

但是野生板栗的个头比较小,不如种植的板栗大,吃起来可能没有种植的板栗好吃。

野生栗子豆腐做法

野生栗子豆腐的做法

主料:豆腐

(南)

(300克)栗子

(熟)

(300克)

调料:酱油

(5克)大葱

(5克)白砂糖

(5克)姜

(5克)香油

(5克)盐

(3克)

类别:私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱孕妇食谱骨质疏松调理

做法

1.冬笋煮熟洗净与去皮的熟板栗和豆腐分别切成方丁,熟冬笋投入沸水中焯一下,捞出沥干水分;大葱去极洗净切成花;姜洗净去皮切成丝。

2.冬笋方丁、豆腐方丁和熟板栗方丁一起放入盆中,加入酱油、葱末、白糖、姜丝、精盐和香油,拌匀装盘即成。

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