各位老铁们好，相信很多人对排骨南瓜汤怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于排骨南瓜汤怎么弄好吃以及排骨南瓜汤怎么炖最好喝的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
用料：大南瓜肉600克，排骨250克调料：蒜头30克，鸡粉10克，精盐5克，味精4克，胡椒粉0.2克，麻油2克，生油1000克
（耗油150克）南瓜排骨做法：
1、先将南瓜刨去外皮洗净，再切成4厘米方块；然后把排骨切条，斩成每块约3厘米长度，洗净候用；最后把蒜头用刀拍破，剁成蒜茸待用。
2、将炒锅洗净烧热，倒入生油，候油热时把南瓜块放入炸过，捞起。
3、加入生油100克，倒入排骨爆炒，待炒至排骨肉收缩时，再投入蒜茸炒过。
4、然后把南瓜块倒入，加入精盐、鸡粉、胡椒粉、清水500克，用慢火焖至熟透，并在收汤时要加入味精、麻油，搅拌均匀，最后装盘即成。小贴士：鲜香肉嫩，田园风味。
主料：猪排骨
(大排)
(500克)南瓜
(1000克)
辅料：赤小豆
(50克)蜜枣
(5克)陈皮
(5克)
调料：盐
(5克)
制作工艺
1.猪排骨洗净后斩断；
2.老南瓜洗净切大片；
3.红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；
4.将原料放入汤锅内，加入适量清水；
5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
以下是南瓜整个煲汤的一种做法：
准备食材：南瓜250克、鲜百合2颗、干百合25克、玉米1根、盐适量、红枣3个、生姜2片。
干百合稍浸泡。
玉米切段。
将除南瓜和鲜百合外的所有材料下锅加清水5碗，大火烧开后转文火煲1个小时。
南瓜去皮切块，百合掰开洗干净。
加入南瓜和鲜百合再煲半个小时，就可以下盐喝汤了。
用料：大南瓜肉600克，排骨250克调料：蒜头30克，鸡粉10克，精盐5克，味精4克，胡椒粉0.2克，麻油2克，生油1000克
（耗油150克）南瓜排骨做法：
1、先将南瓜刨去外皮洗净，再切成4厘米方块；然后把排骨切条，斩成每块约3厘米长度，洗净候用；最后把蒜头用刀拍破，剁成蒜茸待用。
2、将炒锅洗净烧热，倒入生油，候油热时把南瓜块放入炸过，捞起。
3、加入生油100克，倒入排骨爆炒，待炒至排骨肉收缩时，再投入蒜茸炒过。
4、然后把南瓜块倒入，加入精盐、鸡粉、胡椒粉、清水500克，用慢火焖至熟透，并在收汤时要加入味精、麻油，搅拌均匀，最后装盘即成。小贴士：鲜香肉嫩，田园风味。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
