各位老铁们好，相信很多人对饼加鸡肉怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于饼加鸡肉怎么弄好吃以及香饽饽鸡肉饼的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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不说废话，直接教你怎么做：首先把鸡胸肉放进盐水里浸泡半小时，捞出切小块，放进料理机搅碎，加盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉，一个鸡蛋搅匀，腌制十分钟。
切半根胡萝卜，西兰花适量切碎，适量玉米粒和青豆粒一起加入鸡胸肉里再次搅拌均匀。
平底锅烧热加入食用油，文火开煎，煎至两面金黄，加入一点点白开水，盖上锅盖中火炖至干锅就ok了。注意千万别烧糊锅了，还有鸡肉饼要厚一点才好吃，有很多人怕煎不熟就煎的很薄，煎薄了不好吃，我的闺蜜就是不知道还可以加些水里面盖上盖子炖一会的。
这个方法还可以做鸡肉小丸子，包饺子，本人亲证，真的都很好吃，美味还不担心吃胖！
一图是我之前带饭拍的图片，有小丸子跟鸡肉饼，饺子没拍图。
配料：
面粉300克 、 鸡腿1只、花生
（炒）50克、 水180克、花生油20毫升、食盐少许、生抽适量、老抽适量、花椒粉适量、淀粉适量、白芝麻适量、鸡蛋清1个
烹饪步骤：
1.面粉加水，盐，油揉匀成偏软的面团，饧半小时备用。鸡腿剔骨，切成小块，加入生抽，老抽，盐，花椒粉拌匀腌制20分钟。腌好后加入拍碎的花生米，芝麻，淀粉，蛋清拌匀，馅就做好了
2.面团饧好后分成比饺子皮稍大点的剂子
3.擀皮，放入馅，包好
4.收口朝下放在烤盘上。刷蛋黄液。烤箱预热200度，中层，上下火20分钟左右。
材料：鸡肉400g、土豆3个、面粉400g、盐适量、干辣椒1个、葱少量、姜适量、油适量、料酒适量、酱油适量
1、把鸡肉用清水洗干净，控干水分。
2、葱切小段，姜切片，一个干辣椒切成段。
3、锅内倒油，油热后，把姜，葱，干辣椒倒入油锅。
4、有香味冒出后，把洗干净的鸡肉倒入，翻炒均匀。
5、再加入料酒，盐，并倒入酱油上色，最后添入水。
6、把土豆削皮，切成块，倒入锅中。
7、和面，面和水和在一起，然后捏成面饼。
8、等待锅中水开后，面饼沾点水，然后放在锅沿处，换小火。等待40分钟后，就可以出盘。
材料
面粉，盐，油，鸡腿，生抽，老抽，花椒粉，碎花生米，芝麻，淀粉，蛋清，蛋黄液
做法
1、加水、盐、油揉成偏软的面团，饧半小时。
2、鸡腿剔骨切小块，加生抽、老抽、盐、花椒粉拌匀腌20分钟。
3、然后加碎花生米、芝麻、淀粉、蛋清拌匀。
4、面团分成比饺子皮稍大的剂子，擀皮，放入馅包好。
5、收口朝下放在烤盘上，刷蛋黄液。
6、烤箱预热200度，中层，上下火20分钟左右。
好了，关于饼加鸡肉怎么弄好吃和香饽饽鸡肉饼的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
