各位老铁们好,相信很多人对粉丝怎么弄好吃教程都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于粉丝怎么弄好吃教程以及包菜粉丝怎样做才好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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说起粉丝,龙口粉丝名扬天下,而最好的龙口粉丝原料就是绿豆。龙口粉丝的传统制作技艺是国家级的非物质文化遗产,当我们见到它的第六代传承人郭老的时候,他正检查着已经泡了24个小时的绿豆,七十岁的他做这一行,已经五十四年了,是实实在在的“一辈子只做一件事”。
包菜炒粉丝
食材:包菜、粉丝、鸡蛋、葱花、蒜、油、盐、鸡粉、生抽
做法:
1:粉丝放入大碗中,用温水泡发;
2:包菜洗净切丝,鸡蛋打散备用
3:粉丝泡好后,捞出沥干水份备用
4:锅里加油,下入鸡蛋翻炒凝固盛出备用
5:锅里加入少许油,下入蒜头炒香后,放入包菜翻炒
6:炒至包菜变软,下入粉丝继续翻炒
7:下入炒好的鸡蛋,加盐、生抽、鸡粉、葱花翻炒一会即可
用料
细粉丝300克
五花肉适量
鲜虾适量
鱿鱼适量
圆白菜半个
红萝卜丝小半个适量
生抽、盐、鸡精适量
葱姜蒜适量
炒小米粉的做法
来个食材大集合
五花肉在锅里煸成焦黄
下入葱姜蒜炒出香味
把虾加进去,倒点生抽翻炒均匀
把圆白菜放进去翻炒至变软后,加水进去大火烧开,水不用放太多哦,没过菜就可以了??
大火烧开后放入鱿鱼再次烧开
烧开后先调味,再把菜拨一边放入粉丝快速翻炒,让粉丝吸饱汤汁,多余的汤汁要把它撇出来,不然粉丝会太烂了
再把蒜苗和事先用油炒过的红萝卜丝放进去翻炒均匀即可
与其说煮粉丝我更加认为叫泡粉丝
下面我将步骤列出来供大家参考学习
步骤
煮粉丝的做法步骤1.把粉丝包和料包取出
煮粉丝的做法步骤2.烧一锅开水
煮粉丝的做法步骤3.先放入调料
煮粉丝的做法步骤4.再加入粉丝
煮粉丝的做法步骤5.继续熬煮
煮粉丝的做法步骤6.粉丝熟了就可以出锅了,粉丝熟了会透明,如果发白就可能是煮过了。
OK,关于粉丝怎么弄好吃教程和包菜粉丝怎样做才好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。