本篇文章给大家谈谈素炒包心菜怎么弄好吃，以及素炒包菜最正宗的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
生姜片、葱段、香叶、干辣椒、桂皮、八角、花椒、料酒、2罐330ml啤酒、一碗酱料
（2小勺盐、3勺蚝油、3勺生抽、3勺老抽，1勺糖，3勺东北豆瓣酱）
1、食材：娃娃菜100克，包心菜200克，大蒜10克，食用油40毫升，食盐2克，蚝油10毫升。
2、锅中加入40毫升食用油，烧至6成热。
3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。
4、加入2克食盐入味。加入10毫升蚝油提鲜再翻炒均匀即可。
把包菜切块，胡萝卜，葱，蒜，切片，香菜切段备用
鸡蛋炒散，盛起备用
热锅加油，下葱片蒜片，煸出香味儿。
再下入胡萝卜，包菜，盐，煸炒一下。
炒到包菜发软，在下鸡蛋，不用加水，盖上锅盖，烧一分钟。
最后加入生抽调味，再加入香菜，炒匀出锅。
1、材料：包心菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
2、将包心菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；
3、将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透，再下青、红椒丝稍炒，随即将包心菜挤掉水，入锅略煸后加白酱油、糖、醋，继续煸烧至熟，放少许味精、麻油即可食用。
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