今天给各位分享糯米发霉怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对做糯米酒酿发霉怎么处理进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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做米酒一般都会遇到发霉长毛的情况，米酒长白毛属于正常现象，那是根霉菌过度繁殖导致的，白毛就是根霉菌的菌丝，所以长白毛的米酒还是可以吃的，但会影响到米酒的质量和风味。
但是米酒长出的白毛一旦变成了绿毛或黑毛等有颜色的毛，整坛的米酒就不能再吃了，必须扔掉。
酒酿上面发霉，属于自然发酵过程中的正常现象，可以食用。酒酿是由米面加酒曲发酵而成的，发霉并不会影响其口感和食用安全。但是，建议将其切掉并尽快食用，不要让霉斑继续扩散。同时，为了避免酒酿上面长霉，存放时应放置在干燥通风的地方，并尽快食用完。总之，如果酒酿味道没有异味，没有出现异常症状，发霉一点点并不会影响其食用安全。
按照常规来说，糯米粉发霉了只能扔了，不能吃。
糯米有些许小黑点不能再吃，因为糯米有黑点，代表潮湿产生的霉变反应。所以这种糯米已经变质，不能继续吃。应当直接扔掉。
文章分享结束，糯米发霉怎么弄好吃窍门和做糯米酒酿发霉怎么处理的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
