其实脱皮的绿豆怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解脱皮绿豆的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享脱皮的绿豆怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 绿豆脱皮怎么快速解决
  2. 脱皮绿豆的家常做法
  3. 脱皮绿豆汤怎么做才好喝
  4. 绿豆怎么脱皮最快最好

绿豆脱皮怎么快速解决

第一种方法:首先我们把清洗好的绿豆洗干净,用清水泡在碗中,夏季温度高,我们泡制的绿豆可以放到冰箱的保鲜层,在冰箱放至大概4个小时左右就可以了,切记不要放到室外,还有不要泡制时间过长,要不绿豆就会长出豆芽来,将泡好的绿豆倒入一个大盆里,在倒入大量的清水,然后反复搓洗绿豆,让绿豆的外皮从绿豆上脱落下来,脱落下来的绿豆皮会因为密度的关系,都会漂浮在盆里的水面上,然后我们用网勺把绿豆皮捞出来就可以,往复几次我们的绿豆皮就处理干净了。

第二种方法:将泡好的绿豆倒入锅中,小火慢炖,慢炖的过程中,不停的搅拌让绿豆和绿豆皮分离,然后在用网勺将绿豆皮捞出,这样简单粗暴的去皮方法的弊端就是是分离的绿豆只能做绿豆水,或者绿豆粥了,其他的美食做不成了。第三种方法:最简单最快捷的方法,就是我们用粉碎机把绿豆打成粉状,这样绿豆皮也就没有了,这样的方法加工出来的绿豆,适合做绿豆饼和绿豆粉。

脱皮绿豆的家常做法

材料

脱皮绿豆两把,开水,冰糖各适量

做法

1.首先把脱皮绿豆淘洗干净,用开水浸泡40分钟左右;

2.沥干水分,将绿豆放入锅内,加开水,水量应该略多于绿豆为宜;

3.盖上盖子,用大火烧煮,煮至汤水将收干时关火;

4.添加滚开水,并把锅盖严,焖煮20分钟,绿豆开花酥烂,加冰糖即成。

脱皮绿豆汤怎么做才好喝

脱皮绿豆汤想要做的好喝,首先给绿豆脱皮最重要,先把绿豆用凉水浸泡12个小时以上,这样绿豆会膨胀的很大,然后才可以脱皮,把脱皮后的绿豆放入电饭煲里面加水熬制,不用太多水,超过绿豆两个5厘米左右就可以,然后熬煮时间要长一些,大概30分钟,最后加入适当的冰糖就可以了。

绿豆怎么脱皮最快最好

1.

首先准备一个大碗,里面倒满水,把绿豆倒进去,浸泡一晚上,

2.

浸泡过的绿豆皮和豆子已经呈脱落状态,这时候拿一些放到案板上,取出木铲,利用木铲和案板的摩擦力来去除绿豆外皮,注意力度不能太大

3.

把案板上弄好的绿豆放到滤水盆里,

4.

在准备一个大一点的盆子,里面倒满水,把滤水盆放到大盆里,绿豆皮比较轻,他很容易就会浮起来,反复几次就好了

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的脱皮的绿豆怎么弄好吃和脱皮绿豆的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!