大家好，今天来为大家分享馒头和土豆怎么弄好吃的一些知识点，和牛奶土豆馒头的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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土豆拨烂子不能和馒头一起蒸。原因是拨烂子熟得快，有五六分钟就够了，而馒头至少也得十几分钟。因此不能一起蒸。
1.带有菜汤的炖菜：馒头本身暄软多孔，更加的利于吸收菜里的汤汁，因此跟馒头搭配的菜不能太干巴，否则需要搭配汤或稀饭才能容易下咽和消化。
2.口味要以鲜咸为主：馒头作为北方人的主食，自然会照顾到北方人的饮食习惯，一般跟馒头搭配的菜要咸一些，这样吃起来才下饭。以前很多人喜欢以馒头来搭配咸菜食用，还有最经典的豆腐乳抹馒头都是这个原因。
3.味道不能太过浓烈：跟馒头搭配的菜味道不能太过浓烈，比如很多又麻又辣的菜，这个就不太适合搭配馒头，
步骤/方式1
用料
土豆??2个
纯牛奶??少量
鸡蛋蛋黄1个
细砂糖3勺
食用油半勺
土豆切片
步骤/方式2
水沸入锅大火蒸8分钟
步骤/方式3
压成土豆泥?鸡蛋蛋黄进行搅拌均匀
步骤/方式4
加入少量牛奶
（4-5勺）继续搅拌
步骤/方式5
一边放入自发面粉一边进行转圈搅拌
（如此反复直至面团成絮状且不粘手）
步骤/方式6
反复揉面
（揉至面团不粘手很有弹性）
步骤/方式7
【第一次醒发】放入干净的碗中盖上保鲜膜放在温暖的地方
步骤/方式8
醒发完毕
步骤/方式9
继续揉面将气泡揉出
步骤/方式10
摆好上蒸锅
步骤/方式11
第二次醒发，盖上锅盖醒发20分钟
步骤/方式12
水沸腾大火蒸10分钟左右
紫洋芋有两种吃法，第一种简单的吃法就是，把资洋芋洗干净后放入锅内蒸熟剥皮既事，第二种是把紫洋芋洗净放入锅内蒸熟后剥皮然后放入容器内把紫洋芋压成糊状，再和面粉揉成面团，蒸馍或洛饼都可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
